Tostadas

INGREDIENTS
1/2 малка авокадо (по избор) 3 супени лъжици кисело мляко обикновена обезмаслено (по желание) 1 чаена лъжичка лимонов сок (по желание) 4 (6 инча) брашно питки незалепващо спрей за готвене 1 малка глава лук, нарязан 1 супена лъжица чили на прах 2 супени лъжици изсушени риган листа 1 може (15 унции) боб Пинто, изплаква се и се оттича 4 чаши измити и нарязани маруля 1 чаша (4 унции) настърган намалено съдържание на мазнини сирене чедър салса 3 супени лъжици нарязани узрели ПОДГОТОВКА маслини:
<Ли> Загрейте фурната до 375 ° С &; F. Ако е необходимо, се комбинират авокадо, кисело мляко и лимонов сок в кухненски робот или пасатор; процес, докато гладка. Да се ​​отмени.
Публикувай питки в един слой върху център багажник на фурна. Пече се на 5 минути или докато коричка и златисто, обръщайки се по средата на печенето. Да се ​​отмени.
Спрей голям тиган с спрей за готвене и топлина над средните топлина. Добавете лука; готвач и се разбърква 10 минути или докато лука започне да кафяво. Добави чили на прах и риган; готвя и се разбърква 1 минута. Отстранете от огъня; разбърква в боб и 1/4 чаша вода. Mash боб с вилица, докато гладка; ако е необходимо, се добавя още вода, 1 супена лъжица в даден момент. Назад към топлина. Покрийте и варете, като се разбърква от време на време, на 6 минути или докато загрява сам.
Поставете всяка тортила върху чиния. Разстелете 1/3 чаша боб сместа върху всяка тортила. Нагоре с 1 чаша маруля, 1/4 чаша сирене, 1/4 чаша салса и около 2 супени лъжици маслини. Украсете с авокадо смес в чери домат чаша, ако се желае

Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Sodium 509 мг Протеин двайсет и три гр Fiber 11 грама въглехидрати 55 гр Холестерол 10 мг Наситените мазнини 2 гр Total Fat деветграм калории от мазнини 20% Калории 380 ХРАНИТЕЛЕН борса: Месо 1-1 /2 Растително 2 Starch 3 Fat 1/2