Свинско &усилвател; Чушки Mexican

INGREDIENTS
2 супени лъжици зехтин 1/2 чаша нарязан зелен лук 3/4 паунд постно свинско месо, нарязани на 1/4-инчов парчета 1 <ги> всяка
червени, жълти и зелени чушки, нарязани на кубчета (около 2 чаши) 1 чаена лъжичка мляно чесън сол и черен пипер 1 чаена чаша нарязани пресни гъби 1 чаена лъжичка кимион 1 чаена лъжичка чили на прах 1/2 ч.л. суши Chipotle пипер (по желание) 1/4 чаша настърган сирене Чедър 1/4 чаша заквасена сметана ПРИГОТВЯНЕ: <Бразилски> <ли> Загрейте олиото в голям тиган на средно висока температура. Добави зелен лук; готвя и се разбърква 2 минути. Добави свинско; готвач и се разбърква 5 минути или до зачервяване. Добави чушки и чесън. Кук и се разбърква 5 минути или докато чушки започват да се смекчи.
Сезон смес в тиган със сол и пипер. Добавете гъбите, кимион, чили на прах и Chipotle пипер, ако е необходимо. Кук и се разбърква 10 до 15 минути, докато свинското месо се приготвя чрез и зеленчуците са нежни.
Top всяка порция с настърган кашкавал и сметана.

Съвет Тези, които не ограничават въглехидратите могат да се насладят това ястие навита в питки, бурито стил. Тази рецепта се появява в: Мексикански Хранителна информация: Доза: около 1-1 /4 чаши свинско смес гарнирани с 1 супена лъжица сирене и 1 супена лъжица заквасена сметана Fiber 3 грама въглехидрати девет грама Холестерол 63 мг Наситените мазнини 6 г Общо мазнини 16 гр Калории от Дебел 55% Калории 271 Протеин 22 грам натрий 98 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 1-1 /2 Месо 3 зеленчуци 1