INGREDIENTS
широки 12 унции юфка яйце <ги> или
1-1 /3 чаши дългозърнест бял ориз 1 супена лъжица зехтин 1 средно голяма глава лук, тънко нарязан 1 супена лъжица къри на прах 1 чаена лъжичка кимион 2 скилидки чесън, мляно £ 1 95% постно говеждо месо 1 чаша (8 унции) заквасена сметана 1/2 чаша 2% мляко 1/2 чаша стафиди, 1 чаена лъжичка захар, разделена 1/4 чаша нарязани орехи, бадеми или орехи ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Кук юфка според указанията на опаковката.
Междувременно топлина масло в голям тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добавете лука; готвя и се разбърква 3 до 4 минути. Добави къри на прах, кимион и чесън; готвя 2 до 3 минути по-дълго или докато лука омекне. Добави месо; готвя 6 до 8 минути, като се разбърква, за да отделни месо.
Разбърква се в заквасена сметана, мляко, 1/4 чаша стафиди и захар. Намалете температурата до средно; готвач, като се разбърква непрекъснато, докато се нагрява чрез. Лъжица над горещи юфка. Поръсете с останалата 1/4 чаша стафиди и ядки.
Сервиране Предложения Сервирайте с нарязани краставици поръсена със захар и оцет или кисело мляко гарнирани с кафява захар, нарязани банани и зелен лук. Тази рецепта се появява в: Близкия изток Хранителна информация: Sodium 117 мг Протеин трийсетграм Fiber 3 гр Въглехидрати 74 гр Холестерол 98 мг Общо Fat 35 г Калории 733 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Fat 5 Месо 3 Fruit 1 Starch 4