Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> регионална >>

Маями Райс и Bean Burritos

Miami Райс и Bean буритос ДОХОДНОСТ Прави 4 порции
СЪСТАВКИ
1 средно пресен ананас, сърцевината и едро нарязани 2 супени лъжици зехтин, 1 чаша нарязани разделени засети домати 2 супени лъжици захар, 1/3 светлокафяво чаша нарязан пресен магданоз 3 супени лъжици балсамов оцет, разделена 1 чаша консервирани пилешки бульон 2/3 чаша леко или гореща салса 3/4 чаша неварени дългозърнест бял ориз 2 скилидки чесън, мляно 1-1 /2 супени лъжици смлени кимион 1/2 ч.л. бахар 1 може (около 15 унции) шарен боб, изплакнат и изцедени 8 (7-инчови) брашно питки Сметана Нарязан ПОДГОТОВКА зелен лук:
<Ли> Загрейте фурната до 400 ° С &; F
Хвърли ананас и 1 супена лъжица. масло върху голяма незалепващо печене лист. Печете 20 минути или докато леко покафенеят, като се разбърква средата печене време
Трансфер от ананас за голяма купа.; разбърква се в доматите и кафява захар. Оставете да изстине до стайна температура. Разбърква се в магданоз и 1 супена лъжица оцет.
Донеси пилешки бульон и салса до възпаление в тежка, средна тенджера на силен огън. Разбърква се в ориз. Намалете температурата до ниска; къкри, покрити, на 20 минути или докато оризът е нежна и течност се абсорбира Heat останалата 1 супена лъжица масло в голяма тенджера на средна температура.
. Добави чесън, кимион и бахар; готвя и се разбърква 3 минути. Добави боб и оставащите 2 супени лъжици оцет; готвач и се разбърква 2 минути или докато загрява чрез
Едросмляна каша боб смес с картофи донжуан
<ги> Намалете температурата на фурната до 350 ° С &;.. F
Разстелете равномерно около 3 супени лъжици боб на най-долната половина на 1. тортила; топ с ориз смес
За да се образуват, сгънете десния ръб на мексиканска царевична питка над пълнене.; сгънете долния ръб над пълнене, след хлабаво навивам, оставяйки левия край на бурито отворена. Повторете с останалите питки, боб и ориз смес смес.
Публикувай буритос в ungreased 12X8X2-инчов тавичка. Покрийте; пекат 20 минути или докато загрява сам. Сервира се със салса ананас, заквасена сметана и зелен лук.

Тази рецепта се появява в: Southern