То може също така да намали съсирването на кръвта и инсулинова резистентност и е свързано с по-ниски нива на някои маркери за възпаление, такива като С-реактивен протеин, всички от които може да намали риска от сърдечни заболявания. Прием Скромна алкохол също може да намали риска от диабет. Това трябва да е добра новина за тези, които пия в умерени количества - това е, до едно питие на ден за жените и до две питиета на ден за мъжете. (Едно питие се състои от 1,5 унции твърд алкохол, 5 унции вино или 12 унции бира.)
В началото на 1990, епидемиолози - експертите, които са специализирани в изучаването на големи популации да се определи как различните болести се срещат и се разпространяват и как те могат да бъдат контролирани - разглеждали данни от страни по целия свят и забелязали, че коронарната смъртност на населението на Франция е бил значително по-нисък, отколкото за хора в Съединените щати, въпреки френските хората добре познат любов високо съдържание на мазнини храни.
<р> Всъщност явлението наричат френския парадокс е свързан с факта, че французите имат по-малко инфаркти, отколкото американците. Това е ситуация, която не може да се обясни само чрез сравняване на нивата на холестерола в двете страни. Експерти смятат, че тази разлика се дължи главно на Френската диета, която съдържа повече червено вино, плодове, и зеленчуци. Въпреки, че червеното вино съдържа антиоксиданти и други съединения, които могат да способстват за предотвратяване на образуването на кръвни съсиреци или окисляването на LDL холестерола, това не е доказано, че само червено вино е защитен. Всъщност, повечето изследвания са свързани умерената консумация на алкохол като цяло - включително вино, бира и твърд алкохол -. За намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания
<р> Експерти обаче повдигат червен флаг на идеята за насърчаване консумация на алкохол, с цел повишаване на HDL холестерол или по-ниски цени коронарни. Не само, че има по-добри начини за повишаване на HDL холестерол (например, редовни физически упражнения), но и не всеки може да се справи с алкохол добре.
Много лекари са загрижени за безопасни нива на консумация на алкохол за пациентите. Те посочват, че консумацията на толкова малко, като 3-5 алкохолни напитки на ден се свързва с неблагоприятни последици за здравето,
