<Р> Важно е да се помни, че всички ядки са богати на мазнини, дори ако това е сърцето-здравословна мазнина, така че калориите, може да добавите бързо. Ако искате да добавите ядки към диетата си, но не искам да наддават на тегло, яде ядки, вместо - не, в допълнение към -. Снек, че е с високо съдържание на захар, наситени мазнини, или транс-мазнини
Един добър начин за понижаване на наситени мазнини прием е да замести зехтин в много рецепти. Вижте следващата страница, за да разберете защо зехтин е по-сърце-здравословна алтернатива на традиционните масла за готвене.
Как Olive Oil понижава холестерола
<р> Зехтин отдавна е популярна за готвене, така и за подправка в средиземноморските страни , Тези дни, обаче, това е преоткрит в Америка. Ниската честота на сърдечно-съдови заболявания сред хората, живеещи в средиземноморските държави, въпреки начин на живот, подобни на повече индустриализираните държави, ни накара да разгледаме по-отблизо начина им на хранене. Средиземноморската диета е по-ниско съдържание на наситени мазнини, отколкото типичната американска диета, но общото съдържание на мазнини може да варира от под 30 на сто от калориите на повече от 40 на сто от калориите, които се счита за висока от американски препоръки за здравословно хранене. Отличителна разлика между двете диети е размерът на мононенаситени мазнини в средиземноморската диета.
<Р> Тежката използването на зехтин от хората, които живеят в тази част на света е източникът на високото ниво на мононенаситени мазнини в начина им на хранене. Маслиновото масло е богато на олеинова киселина, най-често мононенаситени мастни намерени в храната киселина. Многобройни проучвания показват, че мононенаситените мазнини е толкова ефективен, колкото полиненаситени мазнини при понижаване на общия холестерол и LDL холестерол кръв, когато са заместени за наситени мазнини в храната. Plus, мононенаситени мазнини не по-ниски от полза HDL холестерол или триглицериди се повиши, за разлика от полиненаситени мазнини, които, най-високите дози, може да намали холестерола HDL
<р> Агенцията по храните и лекарствата позволява на производителите на маслиново масло, за да твърдят, че &