Броколи Rabe: Natural Food

Broccoli Rabe: Natural Food
Броколи Rabe: Natural Food
Хранителна информация: <р> Добър източник на витамин С и желязо
Какво да търсите:. <Р> Трансфер чисти, нежни листа че са светли на цвят. Избягвайте увехнали листа, покафеняване
Easy Storage и приготвяне:. <Р> Увийте на зелените в хартиени кърпи и място в найлонова торбичка, за да се запази влагата. Те ще съхранявайте в хладилник в продължение на два до три дни. Преди готвене, изплакнете толкова пъти, колкото е необходимо за отстраняване на пясък и кал, и премахнете всякакви дебели, здрави листа
НАЙ Употреби:. <Р> Използвайте суров в салати, когато листата са малки и нежни. Бързо готвене е ключът при вземане на Зелените - независимо дали се задушават в тиган с малко количество зехтин, докато само увехнали, или да ги пара се използват само влагата, която се е вкопчил след измиване
<р>
<р.> ЗАБЕЛЕЖКА: Отличен източник съдържа повече от 20 процента от дневната стойност за това хранително вещество. Добър източник съдържа между 10 и 19 процента от дневната стойност
<р> Източник:.. Copyright © 2000 от Елън Haas
<р> От книгата " Great Adventures в Food " Чрез Елън Haas.
<Р> Използва се с разрешение на Press Свети Мартин, LLC.