Предимства на рапица Oil

Benefits на рапично масло
Въведение в полза на рапично масло
<р> Хората обикновено не се асоциират думите " " мазнини; и " " масло; с нещо здравословно. Но, в действителност, не всички мазнини са вредни за вас. Това прави много смисъл да научите разликата между добрите и лошите мазнини, тъй като мазнините в диетата на човек се отразява неговите или нейните нива на холестерол, което от своя страна може да повлияе на здравето на сърцето.
<Р> Само в Съединените щати, сърдечно-съдови заболявания е убил повече от 830,000 души през 2006 г., което представлява 34.3% от всички смъртни случаи в страната [източник: American Heart Association]. За щастие, един от най-простите начини да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания е като направи интелигентен избор, когато става въпрос за диета, особено по отношение на мазнините, консумирани.
<Р> Рязане на мазнини от диетата напълно не е отговорът. Мазнините трябва действително сметка в продължение на 20 до 35 процента от балансирана диета [източник: американското министерство на здравеопазването и човешките ресурси]. Номерът е да се уверите, че този процент се състои от правото видове мазнини, което означава кормилното ясно на наситени и транс мазнини. Един от най-добрите и здравословните алтернативи на тези сърдечни-враждебна мазнини е рапично масло, растително масло, станало възможно благодарение на растение, което дори не е съществувала преди половин век
<р> Името ". &Quot рапица; всъщност е свиване на " канадския масло, ниско киселина ", което е доста точно описание на този универсален масло. През 1960 г. група от канадски учени използват традиционните методи за растителна разплод да се извлече от канола растението, от рапица, което вече се използва за производството на не-хранителни масла. Техниките за разплод позволява да се премахне ерукова киселина и глюкозинолати, и двете от които се намират в рапица и може да бъде токсичен за хората. Резултатът беше рапица, жълто цъфтящи растения, класифицирани в семейството Brassica - същата растително семейство като карфиол и зеле. Натискането на малки семена на цветето се получава масло от рапица.
<Р> С неутрален вкус и висока топлинна толерантност, рапично масло работи добре в салатни сосове, сосове и маринати, а също така осигурява добра база за сотиране, печене или stir- пържене на месо и зеленчуци. За хлебари, рапица изпълнява двойна цел, тъй като и двете заместител на твърди мазнини