Предимства на рапица Oil

масло съдържа 73 процента полиненаситени мазнини и слънчогледово масло съдържа 72% [източник: CanolaInfo]. Но рапично масло още предявява претенции към относително високи количества от тези здравословни мазнини, особено мононенаситени мазнини.
<Р> Но как точно прави тази комбинация от ниско съдържание на наситени мазнини и високо съдържание на ненаситени мазнини се трансформира в добро здраве за хората, които използват масло от рапица в сваряването им? Прочетете, за да разберете.
Рапично масло и Heart Здраве и <р> До сега, вие знаете, че нездравословни наситени мазнини може да доведе до по-висок холестерол, запушени артерии и цял набор от сериозни проблеми със сърцето. Така че най-простият и най-основното за начина, по който рапично масло допринася за доброто здраве на сърцето е чрез предлагане на хората сърце-здравословна алтернатива. Чрез използването на рапично масло като заместител в рецепти, които призовават за холестерол осведомеността мазнини, като масло в една торта или мазнината се използва за соте риба или гъби, хората могат да намалят наситен им прием на мазнини. Това, от своя страна, може да ви помогне да запазите холестерол при добро ниво и да се намали риска от сърдечни заболявания.
<Р> Но рапично масло може също да бъде проактивно добра съставка за сърцето си, а не просто заместител на болно съставки. През 2006 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) издаде, което се нарича " квалифицирано здравна претенция, " който гласи, че ненаситените мазнини в рапично масло може да помогне за намаляване на сърдечно-съдови заболявания, като понижава както LDL (лошия) холестерол и общия холестерол. Това твърдение препоръчва хората да включват 1.5 супени лъжици масло от рапица в техния дневен прием на храна [Източник: FDA].
<Р> Освен това, някои проучвания показват, че алфа-линоленова киселина (ALA), намерени в рапично масло има и здраве ползите за сърцето. Това може да предпази от анормални сърдечни удари и да помогне с възпаление и образуване на кръвни съсиреци.
<Р> Въпреки рапично масло може да бъде само една шепа от десетилетия на старата, че е изсечен значително място в американска кухня. Макдоналдс, Америка най-добре познат и широко верига за бързо хранене, прехвърлени на рапично масло смес през последните години, като цитира липсата на транс-мазнини и други ползи за здравето като основна причина за промяната. Food Network знаменитост и регистриран диетолог Ели Кригер, който се фокусира върх