Pasta: Natural Weight

и, така че има много витамини и минерали, включително и най-трудно се мед, магнезий и цинк, които липсват в рафинирани тестени изделия. Ако не ви харесва вкуса или дъвкателност на пълнозърнест макаронени изделия, опитайте смесването му с редовно паста, в продължение на най-малко половината от полза. Пълнозърнест макаронени изделия са се подобрили през годините. Опитайте няколко марки, докато не намерите този, който ви харесва.
<Р> Сухи макаронени изделия ще се запази във вашите шкафове в продължение на месеци, особено ако прехвърля в херметически затворени опаковки. Съхраняване на макаронени изделия в стъклени буркани прави доста дисплей плот, но излагането на светлина ще унищожи някои от В-витамини. Така че да го съхранява на хладно и сухо място, далеч от светлина и въздух. Когато става въпрос за вкус и консистенция, прясна паста е по-добре, отколкото сухи тестени изделия. Можете да го намерите в секцията деликатесен на магазин за хранителни стоки
Подготовка и сервиране Съвети <р> Готвене спагети може да изглежда проста, но имайте предвид тези фини точки:.

<Ли> Използвайте голяма тенджера с вода : четири до шест литра на фунт на макаронени изделия. Стая Pasta нужди да се движат или тя получава лепкава.
<Ли> Добавете щипка сол. Това прави заври водата при по-висока температура, така че макароните готви по-бързо и нишките са по-малко вероятно да се държим заедно.
<Ли> След водата достигне заври, добавете паста постепенно. Това не позволява на водата от охлаждане, което забавя готвене.
<Ли> Не преварявам паста, или нишестените гранули ще абсорбират прекалено много вода, което води до нишестените гранули да се спука, което го прави много лепкава. Pasta е най-добре приготвена ал денте: платежно средство, но дъвчащ. Пет до десет минути да го прави.
<Ли> Drain паста веднага. Не изплаквайте; ще загубят ценни хранителни вещества. За да се предотврати залепване, веднага хвърля макароните с малко сос или зехтин.

<Р> Pasta може да се побере във вашия план за управление на теглото, докато сте пропуснали висококалорични Алфредо сос или други крем сосове. Опитайте тръбопроводи горещо спагети гарнирани с неварени, нарязан, доморасли домати, пресен босилек или рукола, а може би и по-лека поръсени с прясно настърган пармезан. Или добавете любимите си зеленчуци до ароматен сос маринара, което се прави с домати, или просто хвърля любимите си варени зеленчуци с чесън и зехтин за тестени изделия Примавера.
<Р> Следващият п