Райс: Natural Weight

бежова на цвят и е с дъвчаща структура и nutlike вкус. Тя е по-нетрайни от бял ориз, но запазва около шест месеца, и по-дълго, ако в хладилник. Бял ориз запазва почти неопределено време, ако се съхранява в херметически контейнер на хладно, тъмно и сухо място. Скъп див ориз не е ориз на всички, но е член на семейството на трева. Той разполага с богат вкус и е по-висока на протеини, отколкото други видове ориз.
Подготовка и сервиране Съвети

Ако оризът се купи от силози, то трябва да се промива за отстраняване на прах и мръсотия. Пакетирани ориз купил в САЩ не трябва да бъдат измити. Ако това е подсилено, за изплакване отмива някои от витамините от В. Въпреки това е добра идея да се изплакнат внесени ориз. Те може да е замърсена и не се обогатява, така че хранителните вещества, няма да бъдат отмити.
<Р> Готварски пъти за ориза се различават по сорт и размер на зърно. Дългозърнест бял ориз отнема около 20 минути, за да готвя. Дългозърнест кафяв ориз отнема повече време, около 30 минути. Краткосрочни зърно кафяв ориз отнема около 40 минути.
<Р> Wild ориз отнема най-дълго, до 50 минути. Водата не е на средата само готвенето можете да използвате, за да се подготви ориз. Опитайте опитен бульон, плодов сок или доматен сок за промяна на темпото. Тя се разрежда до половината сила с вода. Имайте предвид, че когато добавите киселина към водата за готвене, както и при сокове, оризът отнема повече време да се готви.
<Р> Макар ориз често се сервира заедно с основно ястие, тя е по-добре разбъркайте пържени и се смесва с много зеленчуци и малко постно месо или тофу. Или го пробвам като студена салата с грах, червени чушки, и топло, ниско съдържание на мазнини винегрет дресинг.
<Р> През вековете, ориз е доказала своята универсалност като здравословна загуба на тегло меню предлагане.

^{©
Стартиране Видео Емерил Зелени рецепти:. Aromatic Jasmine Rice}