Разгледайте статията фермата до масата: Обучението Kids Защо Добри Съставки Matter фермата до масата: Обучението Kids Защо Добри Съставки значение
хапване може да бъде един от по-приятно дейности в живота, и в лова на перфектния десерт, ласкател или бургера, че е лесно да губим от поглед факта, че храната се състои от съставки, които тялото ви се нуждае, за да се попълни и да се ремонтира , За да останат годни в течение на живота си, децата и възрастните трябва да се хранят здравословно, и въпреки че отпадането от време на време, вероятно не е опасно, като се обръща внимание на качеството на храната навлиза в тялото ви е важно.
<Р> Хранене въпроси
В цялата страна, степента на детското затлъстяване и диабет тип 2 са покачващите се, и тези условия могат да имат важни последици. Децата, които ядат лоша диета се справят по-добре в училище, и въпреки, че американците имат достъп до много големи съставки, много от децата са недохранени, защото те ядат храни неправилно. Хранене въпроси, както и старата поговорка, " Вие сте това, което ядете, " никога не е било по-вярно, отколкото е днес [източник: Седем Generations Ahead]
<р> Food География
<р> Food е динамичен ресурс, който е от съществено значение за живота.. Като потребители ние имаме власт над храните изборите, които правим. Вашето семейство вероятно разбира, относно важността на ядене зеленчуци, плодове и постни меса, но има още за здравословно хранене, отколкото само складирането от отдела продукция на местния пазар.
<Р> Тъй като храната е световна стока, храната в магазин за хранителни стоки може да са произлезли от другата страна на улицата или в целия свят. Тези пресни ягоди, които виждате в средата на зимата най-вероятно не са били отглеждани някъде близо до мястото, където живеете. В един начин, това е хубаво, защото има достъп до световните пазари прави много пресни съставки достъпно целогодишно. По друг начин, тези ягоди, които изглеждат толкова вкусно може да са лош избор голямата част от времето.
Когато пресни храни пътуват до пазар, целият процес трябва да бъде внимателно планирана и наблюдавана. Обикновено пресни продукти, които трябва да пътуват на дълги разстояния са ограничени до сърдечен сортове, които не са много нетрайни. В случай на продукти, плодове и зеленчуци могат да се качват, когато те все още са незрели и имат по-малко хранителна стойност, отколкото домашн
[1] 