<р> Това ароматно ястие, идеален за месо и картофи любовник, опаковки впечатляващ удар на основни хранителни вещества. Това не може да се победи като източник на витамин А, витамин С, витамин B12, желязо и фосфор.
СЪСТАВКИ
1 говеждо филе печено (около £ 3), почиства от мазнините 1/2 чаша шардоне или друг сухо бяло вино 1/2 чаша намалено съдържание на натрий соев сос 2 скилидки чесън, 1 супена лъжица нарязан пресен розмарин 1 супена лъжица дижонска горчица 1 чаена лъжичка суха горчица 1 паунд малки червени или бели картофи, нарязани на 1-инчови парчета 1 паунд брюкселско зеле 1 пакет ( 12 унции) бебе ПОДГОТОВКА моркови: стара
Загрейте фурната до 425 ° С &;. F. Спрей 13X9-инчов тавичка с незалепващо спрей за готвене. Поставете картофи, брюкселско зеле и моркови в тиган. Махни печено от марината. Излейте маринатата над зеленчуци; хвърляне на палтото добре. Покрийте с фолио зеленчуци; печено 30 минути. Разбърква се.
Place филе на зеленчуци. Печено, непокрита, от 35 до 45 минути или докато вътрешната температура печено достига 135 &° С; F за средно-рядко до 150 &° С; F за средни, когато се изпитва с термометър месо вмъква в дебелата част от филе
Трансфер филе с дъска за рязане.; десет тона с фолио. Нека престои 10 до 15 минути преди дърворезба. (Internal температура ще продължи да се покачва 5 ° С &; F до 10 ° С &; F по време на стойка.) Резервните Разтопени капки от печене тава, за да сос, при желание
Разбърква зеленчуци.; продължи печене, ако не в търг. Slice филе; организира на обслужващи блюдо с печени зеленчуци
Тази рецепта се появява в:. Beef Хранителна информация: Доза: 1/10 от общия рецепта (без сос) Sodium 546 мг Протеин 34гр Fiber <1 гр Въглехидрати 24гр Холестерол 71 мг наситени мазнини 3 г Общо мазнини 10 г калории от мазнини 26% Калории 326 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишестето 1 Месо 4 Растително 1-1 /2