Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> курсове ястия >> основни ястия >>

Пиле Пиле фрикасе Fricassee

ДОХОДНОСТ Прави 6 порции
СЪСТАВКИ
3 паунда пилешки парчета All-предназначение брашно незалепващо спрей за готвене 3 чаши без мазнини, намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1 дафинов лист 1 паунд цялата бейби моркови 1 средно голяма глава лук, нарязани на клинове 1 супена лъжица маргарин 3 супени лъжици всички предназначение брашно 3/4 чаша без мазнини (обезмаслено) мляко 1 супена лъжица лимонов сок 3 супени лъжици смляно пресен копър <ги> или 2 чаени лъжички
изсушен копър 1 чаена лъжичка захар, 1/2 чаена лъжичка сол 6 чаши гореща варени макарони ПОДГОТОВКА:
<Ли> Герб парчета пиле много леко с брашно. Спрей голям тиган с спрей за готвене; топлина над средните топлина. Cook пиле 10 до 15 минути или докато покафенее от всички страни. Drain мазнина от тиган
Добави пилешки бульон и дафинов лист за тигана.; да доведе до възпаление. Намалете температурата до ниска и оставете да къкри, покрити, на около 40 минути или докато пилето се свари (170 ° С &; F за месо на гърдата, 180 ° С &; F за тъмно месо). Добави моркови и лук по време на последните 20 минути време за готвене
Трансфер пиле и зеленчуци с решетъчна лъжица, за да поднос.; Поддържай топло. Донеси бульон да заври; ври, докато се намали до 1 чаша. Извадете и изхвърлете дафинов лист
Разтопете маргарина в малка тенджера на слаб огън.; разбърква в 3 супени лъжици брашно. Cook и се разбърква 1 до 2 минути. Разбърква се в бульон, мляко и лимонов сок; да доведе до възпаление. Сварете докато се сгъсти, като се разбърква непрекъснато. Разбърква се в копър, захар и сол
Сервирайте пилето над юфка за сервиране плочи.; отгоре със сос

Тази рецепта се появява в:. Пиле Хранителна информация: Fiber 6 грама въглехидрати 52 грам холестерол 158 мг Наситените мазнини 5 г Общо мазнини 19 г калории от мазнини 30% Калории 565 Протеин 43 грама Натрий 357 мг ХРАНЕНЕ ОБМЕН: Месо 4-1 /2 Растително 2 Starch 3 Fat 1