INGREDIENTS
незалепващо спрей за готвене 3 портокали 1-1 /2 супени лъжици царевично нишесте 3 супени лъжици портокалов ликьор с аромат на 6 белтъка 1/8 чаена лъжичка сол 6 супени лъжици захар на пясък 1-1 /2 супени лъжици нарязан бадеми (по избор) 1-1 /2 супени лъжици пудра захар (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Загрейте фурната до 450 ° С &; F. Спрей 6 индивидуална souffl é ястия (от 8 до 10 унции всяка) с спрей за готвене. Място ястия на желе валцуван тиган
Настържете достатъчно портокалова кора да се изравни 1-1 /2 чаени лъжички.; заделени. Махни кори и мембрана от портокали; раздел портокали над малка тенджера. Dice портокали. (Тенджера трябва да съдържа 1-1 /2 чаши сок и целулоза.)
Разбърква се в царевично нишесте, докато гладка. Кук и се разбърква на среден огън, докато сместа идва да заври и се сгъсти леко. Отстранете от огъня; разбърква в ликьор и запазено портокалова кора.
Разбийте белтъка и сол с електрически миксер на висока скорост в голяма купа, докато меки върхове форма.
Постепенно победи в гранулирана захар, 1 супена лъжица в даден момент, докато схванат върхове форма и захар се разтваря.
Сгънете 1/4 от яйчен белтък смес в оранжево смес. Сгънете оранжева смес в останалата яйчен белтък смес. Лъжица в готови ястия; поръсете с бадеми
Веднага се пекат 12 до 15 минути или докато souffl é с. са се възгордели и покафенеят. Поръсете с пудра захар. Сервирайте веднага
Тази рецепта се появява в:. Френската хранителна информация: Protein 3 г въглехидрати 21 г Калории 101 Натрий 75 мг
Извличане на знание