INGREDIENTS
Onion-Chili Relish * (рецепта) 24 царевични питки (4-инчов диаметър) <> ем или
6 брашно питки (8-инчов диаметър), нарязани на четвъртинки 8 унции Queso Chihuahua или Монтерей Джак сирене 4 до 6 унции чоризо люти чушки за гарнитура * Или, заместител Fresh Tomato Salsa за Onion-Chili наслада. . ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Подгответе Onion-Chili Relish
Загрейте фурната до 400 ° С &; F. Увийте питки във фолио.
Сиренето се нарязва на много тънки филийки. Разделете филийки равномерно между 4 до 6 малки, годни за фурна плочи. (Или, място филийки в една голяма, плитка тенджера.)
Извадете и изхвърлете корпус от чоризо. Загрява среда тиган на силен огън, докато е горещо. Намалете температурата до средно. Рушат чоризо в тиган. Brown 6 до 8 минути; разбърква, за да отделяте месо. Отстранява се с решетъчна лъжица; отцеди върху хартиени кърпи. Дръжте на топло.
Пече сирене 3 минути. Поставете питки в пещ; продължи печене 4 минути или докато сиренето се разтопи
Публикувай питки в купа за сервиране.; поръсва чоризо равномерно върху сирене. За да служи, лъжица смес сирене върху питки и отгоре с наслада; кратно тортила около пълнене. . Гарнира се, при желание
Тази рецепта се появява в: Мексикански