Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> начин на живот >> Храна >> рецепти >> готварски >> средноизточен >>

Индийски Пиле със Couscous

INGREDIENTS
£ 1 обезкостени пилешки гърди без кожа 2 супени лъжици зехтин 1 чаша нарязани лук 1 чаша нарязан зелен чушка 1 чаена лъжичка чили на прах 1 чаена лъжичка къри на прах 1/2 ч.л. червен пипер 1 консерва (14-1 /2 унции) мексикански стил задушени домати, неотводнената 1/3 чаша стафиди златни 1-1 /3 чаши намалено съдържание на натрий пилешки бульон 1-1 /3 чаши неварени бързо готвене кускус 1/2 чаша обикновена обезмаслено кисело мляко 1/4 чаша нарязан зелен лук ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете пилето в 1/4 инчови филийки; нарязани всяко парче в 1-инчови ленти.
Загрейте олиото в голям незалепващ тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добави пиле; готвач и се разбърква 5 минути или докато пилето вече не е розово. Махни от пиле тиган; заделени
Добави лук, чушка, чили на прах, къри на прах и червен пипер, за да същия тиган.; готвач и се разбърква 5 минути или докато зеленчуците омекнат
Разбърква пиле, домати с сок и стафиди в тиган.; да доведе до възпаление на силен огън. Покрийте; намаляване на топлинна енергия за средно ниска. Оставете да къкри 15 минути. Разкрийте; къкри 5 минути, като се разбърква от време на време
Междувременно, място пилешки бульон в малка тенджера.; да доведе до възпаление на силен огън. Разбърква се в кускус; покривам. Махни тенджера от източници на топлина; се оставя да престои 5 минути
Spoon 1/2 чаша кус-кус върху всяка чиния за сервиране.; блуза с 3/4 чаша пилешки смес, 2 супени лъжици кисело мляко и 1 супена лъжица зелен лук

Тази рецепта се появява в:. Близкоизточен Хранителна информация: Sodium 378 мг Протеин 37 грама Fiber тринайсетгр въглехидрати 76 грама Холестерол 66 мг Наситени Fat 1 гр Total Fat 6 ж калории от мазнини 11% Калории 505 ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Месо 3 Растително 3 Fruit 1 Starch 3