Tabbouleh

INGREDIENTS
1/2 чаша булгур неварени пшеница 3/4 чаша вряща вода 1/4 чаена лъжичка сол 5 супени лъжици лимонов сок 2 супени лъжици зехтин 1/2 чаена лъжичка изсушен босилек 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1 зелен лук, тънко нарязан 1 /2 чаша нарязани краставици 1/2 чаша нарязан зелен чушка 1/2 чаша нарязан домат 1/4 чаша нарязан пресен магданоз 2 супени лъжици нарязан джоджен (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Изплакнете обилно булгур в гевгир под студена вода, бране всякакви отломки; отцеди добре. Трансфер до купа среда топлоизолиращ. Разбърква се в кипяща вода и сол. Покрийте; се оставя да престои 30 минути. Канализация добре.
Комбинирайте лимонов сок, масло, босилек и черен пипер в малка купа. Залейте булгур; разбъркайте добре
Layer булгур, лук, краставица, чушка и домати в ясно стъклена купа.; поръсва с магданоз и джоджен.
Хладилника, обхванати, най-малко 2 часа, за да се даде възможност да се слее аромати. Сервирайте пластове или хвърля преди сервиране

Тази рецепта се появява в:. Близкоизточен Хранителна информация: Доза: 1/8 от общия рецепта Fiber 3 грама въглехидрати 9 грама наситени мазнини <1 г Общо мазнини 1 г От мазнини 23% Калории 49 Протеин 1 гр Натриев 71 мг ХРАНИТЕЛЕН БОРСА: Нишестето 1/2 1/2 зеленчуци