<Р> Кухненски прибори, направени с новата керамични базирани незалепващо технологиите отнемат по-малко време за нагряване на повърхността на подходяща температура за готвене, защото на отличната топлопроводимостта на алуминия е направено от. Нейната керамично покритие не започне да се съборят, докато се издигат над 1000 температури градуса по Фаренхайт (538 градуса по Целзий).
Покупко само отделни парчета, които се нуждаят, вместо да купуват комплекти с тенджери, че вие никога няма да използват, и изберете пещ чисти парчета, които могат да се използват за различни цели. Вие също трябва да се потърси дизайн с плътно прилепнали клепачи, така че много малко топлина енергия бягства.
<Р> Виж за съдове за готвене, изработен от рециклирани материали, включително дръжки, получени от рециклиран алуминий. Някои производители дори предлагат съдове за готвене с дръжки, съставени от устойчиви материали като бамбук.
5. Cook с Natural Gas
<р> Гурме готвачи отдавна предпочитани диапазон на природен газ за сотиране зеленчуци и сосове варене заради лекотата и прецизността тя предоставя. Оказва се, газови котлони са също зелена избор.
Natural газови печки са еко-приятелски и енергийноефективни, защото горивото се използва директно за готвене. За електрически котлони, електрическа енергия трябва да бъде генериран от друг източник на гориво, като въглища или газ.
<Р> Много професионални готвачи предпочитат използващи газ, защото на незабавната реакция и контрол, които предлага пламък. Няма нужда да се чака на горелката да се загрява или се охлади, и използването на енергия спира веднага след като се изключи горелката. С безпилотни системи за запалване, газ се консумира само когато е включен, понижаване на разхода на енергия - и разходи -. С около една трета
<р> котлони и диапазони на природния газ предлагат дори за готвене, високо-изходни горелки и ниски температури къкри. И вие все още може да готви, ако електричеството изгасва.
4. Разработване Зелени навици
Ежедневните действия добавите до големи икономии на енергия, така че използвайте си уреди разумно. Пестете енергия, като изберете правилно оразмерени саксии и да ги запазите плътно покрита да задържа топлината. Не забравяйте да запазите вашите котлони горелки чисти, така че те се готви по-ефективно.
<Р> Възп