Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> годни за консумация, иновации >>

Как Pizza Works

о на неаполитански освен ако те не отговарят на специфични насоки (вж странична лента). Но тези от нас, които се радват на разнообразие със сигурност има много стилове пица да избирате, включително:

<Ли> неаполитански: Разполага с много тънка, шампанско кора. Базил и моцарела не покриват соса, както е обичайно в много американски пици. Вместо това, те го акцент. Тя обикновено се готви в тухлена или пещ на дърва
<Ли> New York:. Също така тънка коричка, с автентични Ню Йорк пица функции сладък доматен сос гарнирани със слой от сирене. Пица ентусиасти Ню Йорк не се рушат чистотата на парче, като искат много гарнитурата
<Ли> Chicago:. Обратното на Ню Йорк и неаполитански пици по много начини, Чикаго стил пица похвали с дебела кора, че Пече се в тиган, а не директно върху тухлите или върху лист. Прилагането на сирене и сос също е обърната. Сирене отива на дъното, последвано от гарнитурата. Sauce завършва на разстояние създаването, което е толкова дебела, че вилица и нож са необходими
<Ли> гръцки:. Гръцки пица се пече също в тиган. Една характеристика е търговска марка маслен кора. Тя често гарнирани с традиционни гръцки гарнитурата като спанак, сирене и маслини
<Ли> Калифорния:. Superthin корички и сезонни гарнитурата са търговски марки компоненти на Калифорния стил пици. Те обикновено гарнирани с каквото и зеленчуци са в сезон, в Голдън Стейт
<Ли> сицилиански:. Има италиански и американски версии на този стил. Американецът включва дебела квадратна или правоъгълна кора. Топинг са поставени на върха на тестото. Версията направена в Сицилия действително поставя гарнитурата, като например сирене пекорино и аншоа, във вътрешността на земната кора, а не отгоре.

Топинг Trends

Това вероятно няма да дойде като голяма част от шок, че пеперони е No. 1 пица топинг в Америка. Според Националната асоциация на пица оператори (НАПС), американците консумират почти £ 252 милиона на пеперони всяка година. Други трайни фаворити са допълнителни сирене, колбаси, гъби, зелени чушки и лук. Американците също да се насладят на шунка, бекон, говеждо месо, пиле, артишок, чушки, патладжани, маслини, спанак, домати и броколи.
<Р> От друга страна, НАПС съобщава, че аншоа последователно поддържат своето място като най-малкото, популярна пица топинг, въпреки че те са много популярни в някои страни. В действителност, в света има определено еклектичен вкус в гарнитурата

<Ли> Индия: кисели джинджифил, тофу и мляно овнешко
<Ли>

Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]