сладки картофи: Natural отслабване Foods
В някои домове в САЩ, сладки картофи се сервират само на благодарността, въпреки че те са на разположение целогодишно. Твърде зле. Сладките картофи са един от невъзпят герои на мазнини борба диета. За разумен брой калории, вие получавате товар от хранителни вещества.
<Р> Сладките картофи съдържат каротеноиди, които се появяват, за да помогне за стабилизирането на кръвната захар и по-ниска инсулинова резистентност, което прави клетките по-отзивчиви към инсулин. Това в крайна сметка може да ви помогне с вашите усилия за отслабване.
<Р> Ползи за здравето
<р> Това нишестените зеленчуци има насипно да си коремче пълно с часове. И все пак си хранителен профил прави калориите си заслужава, особено след като те са без мазнини. Само Неговата влакно е достатъчно, за да се направи сладки картофи струва яденето.
<Р> Ако се проведе конкурс за бета-каротин, сладки картофи ще връзват моркови за първото място. Това може да ги направи първокласен за борба с хроничните заболявания като рак и сърдечни заболявания, както и болест, свързани с възпаление, като астма и ревматоиден артрит. Сладките картофи също са богати на калий и витамин C; малък картоф осигурява почти половината от дневната надбавка.
подбор и съхранение <р> Въпреки, че често се нарича сладък картоф, сладък картоф е различен зеленчук. Истинските ямс могат да бъдат намерени само в етнически пазари. Сладките картофи в супермаркетите са или на влажна, оранжево-развит тип или на сухо, жълто-развит сорта, че приличат на печене картофи в текстура. Разнообразието портокал има по-дебел, по-цветна кожа, с ярко оранжев плът. Тя е много по-сладък и по-влажна от други сортове.
<Р> Виж за картофи, които са малки и средни по размер, с гладка, ненабити кожата. Избягвайте с бяла жилав " брада, " сигурен знак, картофът е презрял и вероятно трудно. Въпреки, сладки картофи изглеждат верни, те са всъщност доста крехка и развалят лесно. Всеки разрязан или натъртване на повърхността бързо се разпространява, съсипват целия картоф. Да не се съхранява в хладилник тях; ускорява влошаването.
Подготовка и сервиране Съвети <р> За да готвя сладки картофи, вари небелени. Оставянето на пилинга непокътнати предотвратява прекомерната загуба на ценни хранителни вещества и " " брави; в неговата естествена сладост. Сухата, жълт сорт може да се използва в почти всяка рецепта, която призовава за бе
[1] 