<Ли> Klatz, Роналд. " Науката за антиейджинг медицина ".; Американската академия на Anti-Aging Med. 2003
<Ли> Klein, Дебора A. " На 200 суперхрани, които ще ви спаси живота. Пълна програма за живеене младши, вече на " McGraw-Hill Professional. 2009
<Ли> Мартиросян, Даник M. ". Функционални храни за хронични заболявания " D &усилвател; A Inc. 2006
<Ли> Mayo Clinic щаб. " Червено вино и ресвератрол: Добре е за сърцето " Mayo Clinic. 4 март 2011 г. (7 юни 2011) http://www.mayoclinic.com/health/red-wine/HB00089
<Ли> Medline Plus. " " Антиоксидантите.; US National Library по медицина, националните институти на здравеопазването. (08 юни 2011 г.) Http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/antioxidants.html
<Ли> Мухтар, Хасан. " Яжте много зелени листни зеленчуци за фотозащита:. Развиваща Доказателства " Вестник разследващи дерматология. Vol. 121, 2003 г. (09 юни, 2011) http://www.nature.com/jid/journal/v121/n2/full/5601868a.html
<Ли> National Cancer Institute. " Чесън и превенция на рака:. Въпроси и отговори " (12 Юни 2011) http://www.cancer.gov/cancertopics/factsheet/prevention/garlic-and-cancer-prevention
<Ли> Субраманиан, Sushama. " Факт или фантастика:. Суровите зеленчуци са по-здрави, отколкото варени такива " Scientific American. 31 март 2009 г. (12 юни 2011) http://www.scientificamerican.com/article.cfm?id=raw-veggies-are-healthier
<Ли> Университет на Мериленд Медицински център. " Витамин С - аскорбинова киселина ".; (12 Юни 2011) http://www.umm.edu/altmed/articles/vitamin-c-000339.htm
<Ли> САЩ Националната библиотека по медицина. " фолиева киселина в Diet ".; Националните институти по здравеопазване. (12 Юни 2011) http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002408.htm
<Ли> Уолфорд, Рой, MD, и Лиза Уолфорд. " The Anti-Aging план: The богата на хранителни вещества, ниско калория начин на хранене за по-дълъг живот - The Only Диета научно доказано да удължите години здравословен ". Марлоу &усилвател; Компания. 1994
<Ли> Watson, Роналд Рос, Джо К. Джералд, и Виктор R. Preedy.
