Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> здраве >> уелнес >> диета фитнес >>

Comfort Food: Guilty Pleasure

>

Комфортни хранителни предпочитания изглежда да се различават по пол, но сол, захар и мазнини са последователно топ кирки.

В проучване от 1,005 потребители, Brian Wansink, професор по маркетинг в Университета в Illinois /Champaign, установи, че мъжете и жените, така избра сладолед като любимия си. Жените, изброени шоколад и бисквити като втори и трети избора си, а мъжете качват супа и пица или паста. " С изключение на сладолед, мъжете обикновено твърдят, че са получили повече комфорт от топла храна и от основните хранения, отколкото сред жените, и quot; Wansink Отчетените.

Има и други разлики между половете. Всяка Diners, които потискат апетита им и да се ангажират в емоционалното хранене за облекчаване на стреса могат да бъдат особено уязвими от лошите хранителни навици: Изследователи от Университетския колеж в Лондон на, намери тези поведения са по-чести при жените, отколкото при мъжете, когато те се измерва на хранителни нагласите и предпочитанията на храните . на 68 мъжки и женски изследваните субекти

Участниците били рандомизирани към една от двете групи: подчерта или неударена. The подчерта групата бяха дадени 10 минути, за да се подготвят четири-минутна реч им е било казано, трябва да бъдат доставени след обяд. Ненапрегнатия група слушали неутрална презентация преди хранене. На обяд, изследователите открили, че емоционални консуматори в подчерта група яли по-сладко, високо съдържание на мазнини, енергия-гъста храни, като торта и бисквити, отколкото без стрес и не-емоционални консуматори.

В крайна сметка, казва Diekman, е, че е добре да се хваля на сладкиши и мазнини, почти. " Не се тревожете за яденето на шоколад, ако по-голямата част от времето това не е част от ежедневието. Ако кажете, че започваш да се поглезите веднъж или два пъти седмично и да направи здравословен избор на останалата част от времето, малките третира може да ви накара да ядете по-здрави ".
Съвети за здравословно хапване

По-долу са някои здравословни съвети от АДС върху наслаждавате на любимите си храни комфорт:

<Ли> Top ниско съдържание на мазнини сладолед с мюсли или опитайте шербет гарнирани с плодове
<Ли> Opt за oatmeal-. стафиди, ванилия пластинки или джинджифил закопчалки бисквитки.
<Ли> Ако предпочитате солени храни, се опитват пуканки, солети, потопени в пикантна горчица или печени тортила чипс и салса.
<Ли> Вместо да се налага секунди на горещ шоколад, млечни шейкове, и яйче

Page [1] [2] [3] [4]