Кейл: Natural отслабване Food
<р> кале е цар. Заедно с броколи, тя е една от храненето стенд-аута сред зеленчуците. Тя се бори мазнини чрез способността си да се смесват в различни роли -. В странични ястия, съчетани в основни ястия, салати или в
<р> За зелена, зеле е необичайно високо съдържание на фибри. Това спомага за създаването на по-голямата част, което трябва да ви изпълват и да ви пази пълно за добра сума от време. Кейл също е отличен източник на хранителни вещества, особено витамин А и калций. С комбинация от витамини, минерали и фитонутриенти, къдраво зеле е мечта храна на Дитер.
Ползи за здравето <р> Въпреки, че Зелените като цяло са питателни храни, алабаш щандове с глава над останалите. Не само, че е един от най-добрите си източници на бета-каротин, един от антиоксидантите смята от мнозина специалисти по храненето, за да бъде основен играч в битката срещу рак, сърдечни заболявания и някои свързани с възрастта хронични заболявания, но и предоставя друга важна хранителни вещества
В допълнение към бета-каротин, къдраво зеле притежават други важни каротеноиди:. лутеин и zeaxathin. Тези каротеноиди помогне да ултравиолетови лъчи от повреждане на очите и причиняване на катаракта.
<Р> Според последните резултати от научни изследвания, къдраво зеле е един невероятен източник на добре абсорбира калция, който е един от многото фактори, които могат да помогнат за предотвратяване на остеопорозата. Той също така предоставя прилични количества витамин C, фолиева киселина, витамин В6, манган, и калий.
<Р> Манганът в зеле помага собствена система антиоксидант защитните сили на организма, пероксидисмутаза, можете предпазва от вредните свободни радикали. Нейната фолат и B6 екип, за да държим нивата на хомоцистеина надолу, което може да помогне за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, деменция, и остеопороза фрактури на костите.
Не забравяйте, къдраво зеле е член на семейството кръстоцветни, заедно с броколи, брюкселско зеле, зеле, карфиол и зеле. Проучванията показват, че зареждане на кръстоцветни зеленчуци и organosulfur съединения, които те съдържат може да помогне предотврати някои видове рак.
Подбор и съхранение <р> кале изглежда по-тъмна зелена версия на зеле, но със стегнато. Той също така има по-силен аромат и малко по-груба текстура. По-малките Листата са по-нежни и ароматът е по-лека, но тя расте по-силен колкото по-дълго той се съхранява. Така че, ако наисти
[1] 