Сливи: Natural отслабване Foods
сливата се отбелязват за своята универсалност. Този плод вкусове страхотно сам, нарязани на зърнени култури и кисело мляко, или варени да направи компот или сиропирани сосове за здравословни ястия десерт. The сливата ще запази диетата си от всякога е скучно.
Има повече от 200 разновидности на сливи в Съединените щати сами, някои доста по-различно от другите. Струва си да бъде приключенски и опознаването на непознати сливи; вие ще намерите няколко нови фаворити в нито един момент.
<р> Ползи за здравето
<р> Ако ядете няколко сливи в момент, вие ще получите повече от справедлив доза от витамини А и С, витамин рибофлавин, калий, и влакно. Тези хранителни вещества ще спомогнат за опазване на вашите клетки, пази сърцето си здраво, и повишаване на имунитета. Сливите съдържат феноли, тип фитонутриенти. Феноли са силни антиоксиданти. Видът на сливи е особено добър в защита на мазнините в нашите клетъчни мембрани и мозъка, както и мазнини, циркулиращи в кръвта ни.
Подбор и съхранение
Сливи са лятна костилка плодове, нарича плод с костилка, с дълга сезон, май до октомври. Някои сливи се придържат към техните ями, а някои имат и quot; " безплатно; камъни (ями).
Сливи, обикновено или японски или европейски произход. Японските видове обикновено са по-добри за ядене. Много европейски видове се използват за задушаване, консервиране, или консерви, или за да се превърне в сини сливи от сушене
<р> сливи кожи идват в цветовете на дъгата:. Червени, лилави, черни, зелени, сини и дори жълти. Plum плът е изненадващо колоритен, също. Тя може да бъде жълто, оранжево, зелено или червено
<р> няма място тук, за да хроника характеристиките на всеки вид слива, но тук са няколко хранителни сливи, които вероятно да се сблъска:. Santa Rosa, отец ., Red Beauty, El Dorado, ренклод и Келси
<р> При избора сливи, потърсете дебеличка плодове с ярък или дълбок цвят, покрита с брашнеста " разцвет, " което е естествената си защита. Ако тя се отдаде леко дланта налягане, това е узряла. Ако не, стига да не е твърд рок, той ще узреят у дома. Но това няма да получите по-сладко, просто по-мек. За да узреят сливи, поставете ги в хлабаво затворен хартиен плик при стайна температура. Проверете ги често, така че те няма да се дребни или мухлясали. Когато малко по-мека, хладилник или ги ядат.
Подготовка и сервиране Съвети
Не мийте сливи, докато не сте го
[1] 