видео Видове Чесън
Красива чесън плитки украсяват много кухни. Някои от тях са украсени с пиперки или сухи цветя, докато други спорта панделка страна. Но ролята на чесън в кухнята не трябва да се ограничава само до стена декор. С кори и котлет, чесъна придава аромат и вкус, че няколко съставки могат да се сравняват. Тази скромна билка оживява кухня, пленителен най-малко три от нашите сетива.
<Р> Chefs цял свят поставят чесън да работят в кухните си. И малко скилидка наистина стане за работа. Не само, че чесън засили аромата на други храни, но също така притежава много здравословни и лечебни свойства.
<Р> Чесън играе ролята на звезда или подкрепа на гласове член еднакво добре, независимо дали е използван в предястия, основни ястия, гарнитури , напитки и дори десерти. Не се притеснявайте за това добавяне почти навсякъде. Ако не сте сигурни как, къде и кога да се използва чесън, продължавайте да четете! Върховете на тази страница ще ви помогнат да се опознаем чесън в най-интимните и вкусни начини.
Чесън Сортове <р> чесън, чесън, окачена на стената, кой от вас е най-добрият от всички? Първата стъпка за перфектна храна е избора на идеален крушка от над 400 вида и разновидности на чесъна. Allium sativum е най-често срещаният тип на чесън; тя е тази, която обикновено ще намерите в магазин за хранителни стоки и често се нарича " " кулинарно; чесън. За щастие, това е вида, който също предлага най-лечебни свойства.
<Р> Може би от време на време се намери левурда в специалност или пазари на фермерите. Левурда е вид див чесън, роден в Северна Европа, които не притежава същите лечебни свойства като Allium sativum. Може също да се намира Allium vineale, чесън с много малки скилидки, която обикновено се нарича " врана чесън ".; Този сорт е нищо повече от един плевел
<р> Allium sativum има две subvarieties:. Softneck и hardneck. Двата вида имат сходни лечебни свойства, защото те принадлежат към един и същи вид, но те се различават по вкус, размер карамфил, срок на годност, и използване.
Softneck Чесън <р> Softneck чесън е типът вие най-вероятно ще видите в раздела продукция на вашия магазин за хранителни стоки. Името му идва от многослоен пергамента, който обхваща цялата крушка, продължава по грифа на луковицата, и образува мека, гъвкава дръжка, подходяща за ширити. Нейната подобен на хартия кожата, или обвивка, е красиво кремаво бял цвят
". > Softneck чесън обикновено и