<Р> Маслата, които проблясък със златист цвят, са изработени от зрели маслини. Маслини превръщат от зелено до синьо-лилаво до черно, тъй като те узреят. Масла, направени от зрели маслини имат по-мека, по-гладка, малко по-маслен вкус, без горчивина. Тези масла са идеални за храни с фините аромати, тъй като нежен вкус на зрели зехтин няма да засенчи леко ароматизирани храни.
Organic Olive Oil
Всички растения имат естествени врагове, и маслинови дървета са по-различни. Маслини са податливи на вредител, известен като маслинената муха, която живее вътре в маслината и прави празник на плода. Гъба е друг противник на маслини, въпреки маслинови мухи са по-голяма заплаха.
<Р> Земеделските производители използват пестициди, фунгициди, хербициди и за защита на техните култури, когато е необходимо. Ако искате да избегнете тези химикали, купуват органична зехтин
В Съединените щати има строги насоки относно използването на термина ". &Quot органична; върху етикетите. Ако на етикета казва " USDA Certified Organic, " производителят е доказал до Министерството на земеделието на САЩ, че маслото се прави с маслини, които са били отглеждани без химикали, наред с други изисквания. Регламентите се прилагат независимо дали се отглеждат маслини и се бутилира в Съединените щати или внесени от други страни.
<Р> Когато изберете вида ви харесва, то може да продължи месеци правилно съхранявани. На следващата страница ще научите как да се предотврати повреда на хранителните вещества в зехтин
<р>
да научите повече за темите, включени в тази статия, разгледайте следните адреси:.
<Ли> За да научите как зехтин може да подобрите здравето си, прочетете Ползите за здравето на Olive Oil.
<Ли> Ако искате да знаете как да растат и да се използва чесън, опитайте Как да засадят и съхранява Чесън.
<Ли> Natural отслабване Food: Olive Oil, мога да ви кажа повече за това как зехтин може да ви помогне да отслабнете
Как да съхранявате Olive Oil
<р> Поради високата мононенаситени мазнини зехтинът. съдържание, може да се съхранява по-дълго, отколкото повечето други масла - толкова дълго, колкото се съхранява правилно. Ма