<Ли> С гърдите на пилето още месест страна надолу, нарязани малък процеп през мембраната и хрущяла на " V " на края на шията.
<Ли> Хванете гърдата с две ръце и внимателно огънете двете страни назад, за да щракам гръдната кост. С пръсти, работата по двата бряга на гръдната кост, за да разхлабите триъгълна кила кост; извадя костта
<Ли> С върха на остър нож, нарязани по двата бряга на хрущяла в края на гръдната кост.; премахване на хрущяла.
<Ли> Включете пиле, кожата нагоре. Нарежете надлъжно по средата на пилето да го разделя на две половини.
Split пилето надлъжно по средата, за да половини.
<Ли> Да се режат на четвъртинки, нарязани през кожата отделяне на бедрата от гърдата.
Разделете пилето в крака-бедрата и гърдите крило секции за четвърти
малко по-различна техника се използва за намаляване на цяло пиле в това, което обикновено се нарича ". парчета пиле . " Научете как на следващата страница.
Не е това, което търсите? Опитайте тези:
Пилешки рецепти: Пилешки е много гъвкав храна, която може да поеме по-различни вкусове и различни да се използва при всички видове ястия. Намери някои предложения за нашия Пилешки Рецепти страница
Chicken безопасност:. Тъй като сурово пилешко може да таят вредни бактерии, това е важно да се знае как правилно да се справят с пиле в кухнята. Научете съвети за безопасност пиле в тази статия
Подготовка Chicken:.. Научете някои основни техники за подготовка пиле в тази статия, включително как да се натъпча пиле, как да се маринова пилешко, и по-
<Ли> Готвене: Научете тънкостите на някои основни техники за готвене в тази полезна статия
Рязане цяло пиле в Pieces
видео Най-познати и лесни пилешки рецепти -. като печена пилешка, пържено пиле или пиле Cacciatore - - покана за представяне на ". " парчета пиле; Но магазините начисляват допълнителни за правене на работата на нож. Можете да спестите пари, като нарязване цяло пиле у дома вместо да купуват парчета пиле, предварително нарязани и пакетирани в супермаркета. Стъпките са доста прости.
<Ли> Сложи пиле, страна на гърдите нагоре, върху дъска за рязане.
<Ли> Нарежете между бута и тялото на тазобедрената става.
<Ли> Bend крака леко назад, за да освободи тазобедрената става от контакта. Режете на тазобедрената става и премахване на крака. Повторете за отстраняване на другия крак.
Първо премахнете
