INGREDIENTS
1 пиле (от 3 до £ 4 ), нарязани на половинки 1 малка глава лук , нарязани на четвъртинки 1 скилидка чесън, нарязани на половинки 1 дафинов лист 3 стръка магданоз 1/2 чаена лъжичка на сол 1/4 ч.л. кимион 1 /8 чаена лъжичка зърна черен пипер 4 чаши вода ПРИГОТВЯНЕ : стара <ли> Place пиле в 5- литрова тенджера. Добавете останалите съставки. Оставете да заври . Покрийте; намаляване на топлината и оставете да къкри 45 минути или докато месото близо бедрена кост , вече не е розово , когато замахна . Трансфер пиле да има табела с решетъчна лъжица; оставете да се охлади . Щам склад; изхвърлете твърди частици . Спестете за всяка рецепта, която призовава за пилешки бульон . Махни пиле от кости; изхвърлете кожа и кости . Накъсайте пиле
Тази рецепта се появява в : . Пилешки енчилада / Бульони и наличност
Извличане на знание