INGREDIENTS
1 малка обезкостено говеждо месо, отгоре филе пържола (6 унции) 1/4 чаша пресен лимонов сок 2 супени лъжици нарязан пресен магданоз 1 скилидка чесън, кайма 1 чаена лъжичка чили на прах 2 средни червени чушки 1 средно голяма глава лук 1 чаена лъжичка зехтин 1 чаша Garbanzo боб, изплакнат и изцедени 4 чаши смесена салата Зелените 1 средно домати, нарязани на клинове 1 чаша салса Сметана (по избор) магданоз клончета (по желание) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Нарежете говеждото в 2X1X1 /4-инчови ленти. Място в запечатва многократно торбичка за съхранение на храна. Комбинирайте сок от зелен лимон, кориандър, чесън и чили на прах в малка купа. Залейте говеждо; запечата чанта. Нека престои 10 минути, се обръщат веднъж.
Нарежете чушки на ивици. Нарежете лука на филийки. Heat зехтин в голям незалепващ тиган на средно-висока температура, докато е горещо. Добави чушки и лук. Кук и се разбърква 6 минути или докато зеленчуците са хрупкави-нежна. Махни от тиган. Добави говеждо и марината да тигана. Кук и се разбърква 3 минути или докато месото се свари. Отстранете от огъня. Добави чушки, лук и Garbanzo боб да тигана; хвърля да палто с пан сокове. Охладете леко.
Разделете равномерно салатни зеленчуци сред обслужващи плочи. Нагоре с говеждо смес и доматени клинове. Сервира се със салса. Гарнира се със заквасена сметана и клончета от магданоз, по желание
Тази рецепта се появява в:. Мексиканска Хранителна информация: Доза: около 2-1 /2 чаши салата Sodium 698 мг Протеин 16 грам Fiber 6 грама въглехидрати 25гр Холестерол 22 мг Наситените мазнини 1гр Total Fat 4 ж калории от мазнини 18% Калории 181 ХРАНИТЕЛЕН борса: Нишестето 1-1 /2 Месо 1-1 /2