INGREDIENTS
Кориандър Песто 1 голяма скилидка чесън 4 унции пресен кориандър, стъбла отстранените и се изплакват 1-1 /2 чаени лъжички мляно бутилирани jalape ñ о пипер <ги> или
1 супена лъжица нарязан бутилирана jalape ñ о пипер, * изцедени 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаша олио 1-1 Burgers /£ 4 земята говеждо месо 1/4 чаша плюс 1 с.л. Кориандър Песто, разделена 1/2 чаена лъжичка сол 4 филийки черен пипер Джак сирене 2 супени лъжици светлина или обикновена майонеза 4 Кайзер ролки, разделени 1 узрели авокадо, обелени и нарязани Salsa * Jalape ñ о чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки и не докосвайте очите си. ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> За песто, с работещ мотор, пуснете чесън чрез емисия тръба на храна процесор; процес, докато кайма. Добави кантарион, jalape ñ о черен пипер и сол; процес, докато кантарион е нарязан.
С работещ мотор, бавно добавете маслото чрез емисия тръба; процес, докато се образува гъста паста. Трансфер до контейнер с плътно затварящ се капак. . Хладилника, докато е необходимо
да завършите рецепта, подготвят барбекю за директна готвене
Комбинирайте говеждо, 1/4 чаша песто и солта в голяма купа.; разбъркайте добре. Форма на 4 банички. Поставете банички върху решетка над средните топлина. Grill, непокрити, от 8 до 10 минути (или, непокрита, 13 до 15 минути) до среда (160 ° С; &F), завъртане веднъж. Добави сирене за банички по време на последната една минута на печене
Докато банички са готвене, комбинирайте майонеза и останалата 1 супена лъжица песто в малка купа.; разбъркайте добре. Топ банички с майонеза смес. Сервира се на рула с авокадо и салса.
Сервиране Предложения Сервирайте с пържен боб. Тази рецепта се появява в: Мексикански Хранителна информация: Sodium 918 мг Протеин 46гр Fiber <1 г въглехидрати 32 г Холестерол 126 мг Общо Fat 32 г Калории 608 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 3 Месо 6 Starch 2
Извличане на знание