INGREDIENTS
3 супени лъжици зехтин, 2 супени лъжици разделена лека къри на прах 2 чаени лъжички мляно чесън 1-1 /£ 2 свинско (обезкостено рамото, филе или пържоли), кубчета 1 червена или зелена чушка, нарязана на кубчета и семена 1 супена лъжица ябълков оцет 1/2 чаена лъжичка сол 2 чаши вода 1 голяма глава карфиол ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Heat 2 супени лъжици масло над средните топлина в голяма тенджера. Добави къри на прах и чесън; . готвач и се разбърква 1 до 2 минути, докато чесънът е златна
Добави свинско; разбърква се козина, напълно с къри и чесън. Кук и се разбърква 5 до 7 минути или докато свински кубчета са едва розово в центъра. Добави чушка и оцет; готвач и се разбърква 3 минути или докато чушка е мек. Поръсете със сол
Добавя се вода.; да доведе до възпаление. Намалете огъня и оставете да къкри 30 до 45 минути, като се разбърква от време на време, докато течността се редуцира и свинско месо е нежна, добавяйки допълнително количество вода, колкото е необходимо
Междувременно, отрежете и ядро карфиол.; срязва на равни части. Място в кухненски робот снабден с метален нож. Process използвайки за включване /изключване пулсиращи действия, докато карфиол е в малки еднакви парчета с размер на сварен кус-кус. <ги> Не PUR é. д
Heat останалата 1 супена лъжица масло над средните топлина в 12-инчов незалепващо тиган. Добави карфиол; готвач и се разбърква 5 минути или докато варени свеж-нежна. <ги> Не преварявам
Сервирайте свинско къри над карфиол
Тази рецепта се появява в:.. Близкоизточен Хранителна информация: Sodium 308 мг Протеин 28 гр Fiber 5 гр Въглехидрати 7 гр Холестерол 69 мг Наситените мазнини 10 г Общо мазнини 15 ж От мазнини 51% Калории 267
Извличане на знание