Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> годни за консумация, иновации >>

Как Krispy Kremes Work

някои са натоварени withfilling. Някои специални понички са с форма на пръстен оригиналната glazedcoated с различни топинги. Компанията също така продава торта понички, като crullers и шоколадови понички.
<р> А спадове Krispy Kreme на служителите понички в шоколад.
<р> Fillingfrom съоръжението за Уинстън Салем, опаковани в големи кофи: There'senough крем във всяка от тези кофи за запълване 1100 понички.
<р> От препарат гледна точка, най-готините сортове са запълнените doughnuts.To направи попълнено поничка, хлебарите започват с една и съща тестото използва експресни оригиналната остъклена, но те придават различен нож да theextruder да образуват кръг петно от тесто, а не един пръстен. На doughgoes през прозорец доказване и олиото за готвене и може или не може passunder остъкления водопад, в зависимост от конкретния сорт. Thenit стигне до бензиностанцията, където пекари инжектират сметана, яйчен крем orone на различните плодови пълнежи.
<р> На бензиностанцията, thebakers изсипва запълващ материал, получен в съоръжението за Winston Salemmanufacturing, в резервоара на изпомпване машина. На machinehas две дюзи и дълго бутон, който помпи попълване от резервоара. Tofill поничка, хлебарите го плъзнете към една от дюзите и pushthe бутон помпа, докато дърпа поничка към тях. Помпата С негова инжектира поничка с точното количество offilling.
<р>
<р>
<р> За да направи торта понички, пекари на Krispy Kreme смесват различен вид тесто, колело theproof боксира далеч от транспортна лента и кука различен тип ofextruding машина. За да направите различни форми (неравен crullers, Вземи например), на хлебарите придават различни форми резачки за extruder.The образна тесто отива направо олиото за готвене, тъй като тя doesn'tneed да се покачва.
<р> The наистина невероятно нещо за магазини Krispy Kremefactory е колко понички те бълват, дори и с персонал prettysmall. Магазинът Raleigh може да направи 440 дузина понички в час, а най-големите магазини може да направи два пъти. Посещение на магазин, you'realso поразен от това колко много се участва в процеса. The factoryline е невероятна комбинация от техника и работна ръка, всички в theservice на добър поничка.
<р> За повече информация относно Krispy Kreme и поничка на решения като цяло, проверете връзките на следващата страница.
Page [1] [2] [3] [4] [5]