Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> здраве >> уелнес >> храненето на храна >>

Моркови: Физически Weight

фирмени моркови с ярко оранжев цвят и гладка кожата. Избягвайте моркови, ако те са накуцване или черен близо върховете; те не са пресни. Изберете средните че заострени в краищата. Дебелите хора могат да бъдат трудни. Като цяло, ранни моркови са по-нежни, но по-сладко, отколкото по-големи, зрели моркови. Clip Зелените, веднага след като сте у дома, за да се избегне загубата на влага. Записани Зелените и моркови поотделно в перфорирани пластмасови торбички в отчетливи чекмеджето си хладилник е. Морковите пазят в продължение на няколко седмици; Зелените последното само няколко дни.
Подготовка и сервиране Съвети <р> Старателно измийте и шубраци моркови за премахване на почвени замърсявания. Да бъдеш кореноплодни зеленчуци, моркови са склонни да се окажете с повече остатъци от пестициди в nonroot зеленчуци. Можете да се отървете от голяма част от нея чрез отлепване на външния слой и чрез отрязване и изхвърляне на една четвърт инч разстояние от мазнини края.

Морковите са чудесен сурова закуска, разбира се. Но истинското им сладък вкус проблясва когато варени. Много малко хранителна стойност се губи в готвенето, освен ако не ги варите, докато каша. В действителност, хранителните вещества в леко варени моркови са по-използваеми от тялото си, отколкото тези в сурови моркови, защото готвене разгражда своите трудни клетъчни стени, което освобождава бета-каротин.
<Р> Готвенето на пара е най-добрият залог за готвене моркови , Възползвайте се от факта, че повечето деца обичат моркови, сурови или варени. Но се избегне сервиране във формата на монета филийки за малки деца; те могат да се задавят с тях. Нарежете ги на четвъртинки или ивички ленти.
<Р> За това, без мазнини, морков супа споменато по-горе, използвайте моркови и праз за сгъстяване. Добавете лука, без мазнини, пилешки бульон, бял пипер, и вие сте в бизнеса. В действителност, разтворими фибри в морковите могат да добавят дебелина на много храни, като на мястото на висококалорични масло и сметана. Колкото по-силна вкуса на супата или соса, толкова повече тя ще се скрие аромат морков. Можете дори да използвате моркови при печене, стига да ги пюре -. Или добавете настъргани моркови с домашно приготвени хляб бързи
<р> Морковите могат лесно да се добавят към супи, яхнии, или печени в тиган с любимите си меса, да добавите здравословни витамини, минерали и каротеноиди да направи всяко хранене по-здравословен

©
Стартиране Video Емерил Green:.. Морков Orange и копър Салата

Page [1] [2] [3]