Соята: Natural отслабване Foods
соя е големият измамник. Когато се използва като заместител на месото, което го прави добре, защото на протеин профил, а сервирането на соята може да ви спести на мазнини, особено наситени мазнини. Можете също така да получите фантастичен фибри тласък, както разтворими и неразтворими.
<Р> Въпреки, че САЩ е най-големият производител в света на соята, повече от половината от реколтата се изнася. Соята са един от най-добрите растителни източници на протеини, почти имитира перфектно протеин профила на мляко.
<Р> Ползи за здравето
<р> За борба с мазнините, просто не може да победи соя за тяхната гъвкавост. Въпреки изненадващо високо съдържание на мазнини за боб, това е най-вече здрави ненаситен вид. С понижаване на кръвното Ви ниво на LDL холестерол (на " лоши " холестерол), ненаситени мазнини соя "Смята се, че за да се намали риска от сърдечни заболявания. Соята също се случи да бъде един от малкото растителни източници на омега-3 мастни киселини, които могат да помогнат в борбата срещу сърдечни заболявания и рак, както и артрит.
<Р> Соята са заредени с фитохимикал, наречен изофлавон, които може да помогне за борба с тумори на гърдата чрез амортизиране на болни ефекти на естроген-подобни съединения. Този факт може отчасти да обясни защо азиатски жени, чиито диети обикновено са богати на соя, са по-малко вероятно да развият рак на гърдата, отколкото американските жени (соя често са слабо представени в американски диети).
Изофлавоните в соеви продукти (които не са в изолат добавки) се появи, за да помогне за намаляване на нивата на холестерола и да предложи друга защита за сърцето си. Една от изофлавони в соята, наречена генистеин, може да повлияе на мастните клетки в организма, намаляване на производството от тях и ги прави по-малък. Той показа обещаващи резултати при изследванията, направени при мишки. Възможно способността генистеин да ви помогне да останете постно се изучава допълнително
Повечето соеви продукти допринасят някои калций.; тофу с калциев сулфат или калциев хлорид е още по-добър източник на минерала костно изграждане на
подбор и съхранение
Когато купувате соя, проверете за малки дупчици.; те показват, насекоми са ги заразяват. Соята вземат изключително дълго време да готвя, така че може да предпочетете да ги купуват консерви; просто ги изплакнете за намаляване на натрия. Въпреки това, повечето от соята да к
[1] 