Скуош: Natural отслабване Foods
<р> Скуош има репутация за влакно. Яденето скуош е особено удовлетворяващо, защото по-голямата част ви изпълва, което ви позволява да се откажат от втората порция.
<Р> Защото скуош всъщност е плод на различни членове на семейството на тиквата, тя идва в широка гама от цветове и размери , Дали това е вкусна лятна тиква или сладко, ароматно зимни тикви, този зеленчук е от голяма полза за вашия план за отслабване.
<Р> Ползи за здравето
<р> Въпреки, че всички разновидности на тикви са избора на качествено хранене, зима сортове са по-хранителни вещества плътна. Те обикновено съдържат много повече бета-каротин и повече от няколко витамини от лятото скуош.
<Р> съдържание бета-каротин Butternut скуош, дори съперничи на тази на манго и пъпеш. И това е от голяма полза в борбата срещу рак, сърдечни заболявания, и катаракта.
<Р> Бета-каротинът също може да играе роля за намаляване на възпаление на белите дробове и емфизем. Winter скуош също съдържат полезни количества витамин C, калий и фибри, което е точно за вас запълване, а не навън.
<Р> Summer скуош съдържат витамин C, както и бета-каротин, фолиева киселина и фибри. Тези хранителни вещества правят лятото скуош инструмент за предотвратяване на рак, сърдечно-съдови заболявания, както и заболявания на възпаление като артрит и астма.
Подбор и съхранение <р> Въпреки сезонни модели на растеж, повечето видове тикви са на разположение целогодишно, въпреки че зимата тиква е най-добре от началото на есента до края на зимата.
<р> Летни сортове, като тези, с тънки, хранителни кожи и меки семена, включват чайот, жълто crookneck и тиквички. Зимните сортове, като тези с тъмни кожи, които са прекалено твърди и дебели, за да яде, включват жълъд, лютиче, Butternut, calabaza, датски Хъбард, спагети, и тюрбан. Виж за по-малки тикви, които са ярко оцветени и без петна, натъртвания, и плесени.
твърдата кожа на зимни тикви служи като бариера, което му позволява да се съхранява повече от месец в тъмно и хладно място , Допълнителен бонус: съдържание Бета-каротинът всъщност увеличава по време на съхранение. Summer скуош пази само за няколко дни; да го съхранява в хладилник отчетливи чекмеджето си е.
Подготовка и сервиране Съвети
След пилинг (или не, ако щете) и отстраняване на семената, зимни тикви може да се пече, на пара, соте, или врят. Summer скуош, от друга страна, се приготвя и яде кожата, семена, и вс
[1] 