Когато сте пилинг домати с помощта на баня на кипене, голяма решетъчна лъжица или паяк е добър аксесоар към имаме под ръка. Или ще ви позволи да се потопите и извличане на домати без разливане. Вие ще искате водата при търкаляне заври. Добавете доматите няколко наведнъж, и да ги оставят в продължение на 40 секунди до минута. След като сте направили няколко, ще бъде експерт в момента участва. Опитайте се да не сложите прекалено много домати в наведнъж; те ще спадне температурата на водата и ще трябва да ги държи във вода по-дълго. Той също така ще хвърлят си график, което го прави по-трудно да се прецени степента на сготвяне.
След като доматите са охладени, меховете ще се плъзгат почти изключен. След бърз натопи и кори, вие ще бъдете готови да сърцевина доматите и изхвърлете трудните части (ако има такива) и се нарязва на пулпата на четири или шест клинове, в зависимост от размера на доматите. Ако мразиш яде доматени семки, това също би било добър момент да ги премахнете с една чаена лъжичка или любимата си палец.
<Р> Трябва да се отбележи, че ромските доматите са сред meatiest сортове домати. Заедно с сливови и поставяне на домати, те са отлични кандидати за който става за компот и много други варени домати ястия. Ако не сте ги отглеждат в градината си през този сезон, сложете ги на вашия списък за следващата година. Този път, използвайте каквато и домати имате под ръка. Ако те са малко воднисти, можете да ги готвя малко по-дълго, за да ги сгъсти до.
домат е цар (или царица) на местна почва зеленчуци, и adulterating тази дестилация на доматения вкус с много на другите съставки изглежда грешна някакъв начин. С малко масло или зехтин в тигана, за да се избегне първоначалните залепващи проблеми и малко сол и черен пипер на вкус, можете да направите основен задушени домати ястие достойни за неделя на шведска маса. Ние може да сме в малцинство тук, все пак, защото има много задушени домати рецепти около, че ще приеме други зеленчуци и шкаф пълен с подправки, за да направи тази една бележка ястие повече от концерт от солово изпълнение. На следващата страница, ние ще разгледаме в няколко потенциални задушени домати съставки може да искате да се въведе във вашата домашна рецепта, ако мислите, че ви ястие се нуждае от няко
