<Р> Най-големият проблем е, че HFCS се добавят към хранителни продукти, които се нормално не трябва захар и че не би дори описват като сладки - бисквити, например. Така че, ние не само бръмчеше надолу много захари с нашите сода, но си сандвич PBJ може да има HFCS във всяка от трите му съставки. Meal след хранене, ден след ден, всичко това допълнително захар добавя, и че, а не непременно от качествата на самия HFCS, е вероятно една от причините ставки за затлъстяване и диабет са покачили след въвеждането на HFCS. (Други фактори са в играта, както и, като намаляват нивата на активност и упражнения и повишена консумация на мазнини.)
И така, какво можем да направим? Ами, за начало, да направим всичко, което вече трябваше да направя. Вземи редовни физически упражнения, да гледате приема на мазнини и да получите редовни медицински прегледи. На следващо място, това не би навредило да подражава на практиките на тези странни (и редки) физическите лица в хранителен магазин-пътеки, които четат етикетите на храната, която купуват. След като получите в този навик, вие най-вероятно ще бъде шокиран да науча точно колко от редовните си хранителни покупки съдържа високо фруктозен царевичен сироп. Ако почти всички от вашата храна съдържа концентрирани захари, очевидно е, че ще се яде прекалено много захари. А ако искате да се побърка, ядат някои плодове и зеленчуци. Вие ще получите всичко, глюкозата, което трябва (не много), и тези здравословни алтернативи ще заемат мястото на по-малко здравословни храни, сега заливат нашите пазари и магазини за хранителни стоки.
<Р> За повече HowStuffWorks членове може би искате, от как вкус спъване работи за смисъла на парадокса на затлъстяването, опитайте връзките на следващата страница.
