Hummus

INGREDIENTS
1 може (15 унции) нахут, изплакнат и изцедени 1 скилидка чесън средни 1 супена лъжица лимонов сок, 1 супена лъжица зехтин 1/2 чаена лъжичка кимион 1/4 чаена лъжичка сол 1/4 чаена лъжичка черен пипер 1 чаена чаша сняг грах (около 24) 3/4 паунд средни пресни гъби (около 24) ПРИГОТВЯНЕ:
<Ли> Комбинирайте нахут, чесън, лимонов сок, маслени, кимион, сол и черен пипер в кухненски робот. Процес, докато гладка. Трансфер до торба сладкиши, снабден с нагънат върха.
Махни струни от грахови шушулки. (Някои грахови шушулки няма да имат жилав порция.) Внимателно се раздели грахови шушулки с върха на нож. Махни произтича от гъби;
Pipe боб смес изхвърлете. в грахови шушулки и в гъби капачки. Store покрива свободно в хладилник, докато сте готови да служат.

вариации Заместник краставици резени или червени или зелени чушки, нарязани на 1-1 /2-инчови триъгълници, за грахови шушулки и гъби. Тази рецепта се появява в: Близкия изток Хранителна информация: Доза: 4 броя Натрий 187 мг Протеин 3 гр Fiber 2 грама въглехидрати 8 грама наситени мазнини <1 г Общо мазнини 2 г калории от мазнини 29% Калории 56 ХРАНИТЕЛЕН борса: Fat 1/2 Нишестето 1/2