Ползи за здравето на оцет Overview

си в глава четвърта, и вие ще откриете вкусни, добро-за-ви рецепти в края на книгата, която сложи оцет за използване. Но, следните предложения ще ви даде някакъв смисъл на това как оцет може да ви помогне да създадете и да се насладите на диета, която може да намали холестерола в кръвта и кръвното налягане и намаляване на рисковете си от сърдечни заболявания и инсулт:
<Ли> Направи оцет-базирани зелева салата вместо крем, майонеза-базиран. Защото майонеза е съставен почти изцяло от нездравословни мазнини и холестерол, това лесно превключване може драстично да намали нивото на холестерола и мазнините в тази популярна гарнитура.
<Ли> Насладете се на по-здравословен риба и чипс. Вместо потапяне риба в сос тартар и намокряне картофки в сол и кетчуп, да ги пръска с малко оцет малц. (Също така помисли за печене на риба и картофи, вместо да ги пържите.) Тъй като съдържа майонеза, сос тартар е с високо съдържание на мазнини и холестерол нездравословни.
<Ли> Използвайте оцет базирани салатни сосове вместо кремаво, майонеза, базирани превръзки , Изберете или да направите ароматен билков дресинг за салата, която съдържа най-вече вода, оцет, и само с едно докосване на петрол, за да го придържат към вашите салатни зеленчуци.
<Ли> Opt за оцет, вместо майонеза или друга обща, лошо-fat- сандвич с товар се разпространява, за да добавите аромат и влагата да сандвичи
<Ли> Когато се прави едно ястие, което съдържа боб, добавете малко оцет в края на готвенето. - това драстично ще намали количеството на солта ще се наложи. Това развеселява аромат на боб без повишаване на кръвното си налягане.
<Ли> Можете да използвате оцет като остър марината за tenderizing по-малко мастни разфасовки месо. Изборът месо с по-малко мазнини по краищата и по-малко в рамките на жилки е един от най-лесните начини да отрежете нездравословни мазнини от менюто си. За съжаление, меса, които не са толкова жилки са склонни да бъдат малко по-трудна. Така оцет може да направи двойно мито, като добавите нотка на Zing както tenderizes.

Направите здравословна диета по-лесно да SwallowSome от най-силните ни природни оръжия срещу рак и стареене са плодове и зеленчуци. Антиоксидантите и фитохимикали, които те съдържат, изглежда да държи реално обещание за понижаване на нашия риск от много видове рак. Техните антиоксиданти също да помогнат за предпазване на клетките от свободните радикали щетите, които се смята, че в основата на много от промените, които свързваме със стареене