зеле: Natural отслабване Хранителни
Най-често се мисли като Southern ястие, зеле и техните братовчеди - Зелените цвекло, глухарче Зелените , горчица Зелените, и ряпа - са набира нова връзка, тъй като хранителните гиганти - те са заредени с болестта борба бета-каротин и предлагат прилични количества витамин C, калций и фибри. Всички тези качества правят готвенето Зелените мъдър избор за вашата диета.
<Р> Както мастните Пожарникарите, зеле играят от страна на повечето зеленчуци, предоставяйки малко калории, но попълване стомаси с някои фибри и хранителни вещества обзавеждане в изобилие. Просто губят традиционния начин от тях готвене в бекон грес да си рутинна загуба на тегло и да ги превърне в истински мазнини биете храни.
<Р> Ползи за здравето
<р> Ако сте водене калории до минимум, можете да зависи от определени храни, за да осигури повече от своя дял от определени хранителни вещества. И готвене Зелените изпълват тази роля в продължение на две хранителни вещества, в частност.
<Р> Първо, Зелените допринасят важна неживотински произход източник на калций, който е абсорбира почти както и калцият се намери в млечни продукти. Това е добра новина за тези, изправени пред заплахата от остеопороза, като калциев е един от многото фактори от решаващо значение за здравето на костите.
<Р> Второ, повечето зеленчуци са превъзходни източници на витамин А, най-вече под формата на бета-каротин, който Доказано е, че да се предпазите от рак, сърдечни заболявания, катаракта и други заболявания на стареенето чрез своите антиоксидантни свойства. Витамин А помага и поддържа имунната система в тип-топ форма. Други каротеноиди, намерени в зеленчуци могат да бъдат също толкова мощни раковите завоеватели, както и, но изследванията продължават. Външните листата на Зелените обикновено съдържат повече бета-каротин, отколкото вътрешните листата. Глухарче Зелените са избухват с два пъти по-витамин А на други зелени
<р> Някои Зелените -. Колар, горчица, и ряпа - принадлежат към семейство кръстоцветни, който включва и броколи, зеле, карфиол и. Изследванията показват, че хората, които ядат много кръстоцветни зеленчуци са по-малко вероятно да страдат от рак, отколкото тези, чиито диети съдържат по-малко порции, дължащи се на различни organosulfur съединения.
<Р> Тъмно, листни зеленчуци също са добър източник на антиоксиданта витамин С. Много от зелените съдържат значителни количества магнезий (добри за
[1] 