лимони: Natural отслабване Food
<р> Вероятно най-проститутка на плодове, лимони рядко се консумират самостоятелно. Но тяхната проститутка сок придава живот на всичко от салати за пайове. Това им дава карт бланш да се бори с мазнините от издигащ се нагоре всички пресни, нискокалорични храни, в новия си план за загуба на тегло.
Ползи за здравето <р> Всеки, който се научим да ценим вкусовете на цяло, преработени храни следва да водят един лимон или лайм удобен. Стиснете на лимон или лимонов сок, добавят няколко билки, и можете да ококорвам се най всяко ястие. Нито сок добавя някакви осезаеми калории, просто жизненост, плюс малко на храненето, също.
<Р> Двете лимони усеща витамин C, антиоксидантът, който помага в борбата с болести на сърцето, възпаление и рак. Освен това, лимони съдържат фитохимикали, като терпени и limonenes, че могат да играят роля в предотвратяването на някои видове рак
подбор и съхранение <р> Виж за фирма, неопетнена плод, който е тежък за размерите си -. Индикатор за сочност , Thin кожа плодове получава най-сок. Хладилен, те пазят в продължение на месец или два. Лимоните дори ще запази в продължение на седмица или две при стайна температура, но липи трябва да бъде замразено. Сортове Лимон различават най-вече в тяхната дебелината на кожата, сочност, и брой семена. Ключовият вар - пай славата - е по-ароматно, отколкото други варови сортове поради своята по-голяма киселинност. Ключови липи са малки и кръгли; други сортове изглежда повече като зелени лимони. Limes обикновено се превърне жълтеникаво, тъй като те узреят. Най-зелените лимес имат най-добрия вкус.
Подготовка и сервиране Съвети <р> За да получите повече сок от лимон или лайм, го доведе до стайна температура, след което се разточва назад и напред под дланта на ръката си, преди да изрежете и изцедете. Най-ароматен част на плода е неговата " жар, " или кожата. Тя се изстъргва с ренде, нож или zester, и да го използвате, за да се подобри десерти и плодови салати. A лимон добавя Zing за рибите и да бобови ястия, драстично намаляване на количеството на сол обикновено се използва за ароматизиране на боб.
<Р> лимони са царете на цитрусови плодове. Един от най-освежаващи напитки в горещ летен ден е охладена минерална вода с плисък на прясно изцеден лимон или лимонов сок.
©.