Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> годни за консумация, иновации >>

Как изкуствени подсладители Work

ваме от захари. Някои от тях са ниско калорични, защото те толкова много сладък от захарта, която е необходима само една малка сума. Други са нискокалорични (или без калории), защото тялото ни не може да ги преработват. Те просто преминават през храносмилателната ни система, без да бъдат усвоени.
<Р> Next, ще научите за историята и употребата на изкуствени подсладители.
Stevia

е естествен подсладител. Той се извлича от растение, роден в Бразилия и Парагвай и е била използвана като подсладител и в други страни в продължение на векове. е около 300 пъти по-сладък от захарта и не се метаболизира от телата ни, така че все още няма калории.
<р> Докато застъпниците на проучвания за кола, която не показват никакви нежелани реакции или ефекти на подсладителя, други изследвания са показали, че могат да доведат до по-ниско производство на сперма и по-малко и по-малко потомство. The FDA не е одобрено за използване в храни, но тя може да се продава като добавка.
Изкуствен подсладител Basics
<р> Захарин, първият изкуствен подсладител, е била открита през 1879 г. от един учен, който не успя да се мият си ръцете преди вечеря и забелязах, че пръстите му вкуси сладките. Други изкуствени подсладители също са били открити, просто защото учените лижеха пръстите си по време на тестове на ново лекарство или пушени цигара, която се поставя в близост до сладък на вкус съединение. Лошата лична хигиена е била неочаквана печалба на диета индустрия.

Тези лабораторни открития подчертават факта, че тези изкуствени подсладители са, независимо от това как се рекламира. Splenda ®, най-новият подсладител, е предявен иск от страна на захарната индустрия за опитва да накара хората да мислят, че е по-естествено от това наистина е така. В проучване от Центъра за наука в интерес на обществото (CSPI), 57 процента от хората, помисли Splenda е бил натурален продукт, а не изкуствен подсладител [Код].
<Р> Защо има толкова много различни изкуствени подсладители? Отговорът е, че не съществува един подсладител, който може да се използва във всеки продукт, който призовава за сладост. Сукралоза (Splenda), например, се използва в тестени изделия, тъй като тя може да издържа на топлина. Аспартамът е намерена в " " светлина; и без захар млечни продукти като кисело мляко. Захарни алкохоли като ксилитол и сорбитол се използват рутинно в без захар сладолед. Трудната част за захарни алкохоли е, че докато те не влияят на кръвната захар или насърчаване на