<Р> фаст-фуд и други ресторант корпорации са обвинени тези книги и филми, че са неточни, реакционна и предубедени.
История на Fast Food
Ресторанти са били наоколо в някаква форма за повечето от човешката цивилизация. Но те обикновено обслужва туристи. Още през древна Гърция и Рим, ханове и таверни обикновено сервират храна на хора, които са имали причина да се намират далеч от дома. Тази тенденция продължава до сравнително неотдавна. Въпреки таверни и кафенета са популярни места, за да се съберат и да споделят напитки през 17 век, идеята за хранене навън за забавление не излитане в западното общество, докато края на 18 век.
<Р> Въпреки, че Макдоналдс е първият, ресторант, за да използвате системата за сглобяване-линия, някои хора мислят за White Castle като първия веригата за бързо хранене. White Castle е основана през 1921 г. в Уичита, Канзас. По това време, повечето хора смятат бургери продавани в панаири, циркове, обяд броячи и каруци да бъде с ниско качество. Много хора мислеха, хамбургер дойде от кланични отпадъци и развалена храна.
<Р> основатели White Castle решиха да променят възприятието на обществеността на хамбургери. Те построили своите ресторанти, така че клиентите могат да видят в процес на подготовка на храната. Те боядисани сградите бяло и дори избра име, което предполага, чистота. White Castle е най-популярната в американския Среден Запад и Изток, но успехът й помогна даде хамбургер месо по-добра репутация в национален мащаб. Така че, като коли, White Castle играе важна роля в развитието на заведения за бързо хранене.
Снимка Brands на Световния <р> Братята Макдоналд отворили своя обновен ресторант през 1948 г., както и няколко вериги за бързо хранене, които съществуват и днес отвори скоро след това. Burger King и Taco Bell получи своя старт през 1950, и Уенди открит през 1969. Някои вериги, като Карл младши, KFC и Джак в кутията, съществувало преди система Speedee Service, но модифициран своите кулинарни техники след своя дебют. Макдоналдс, който започна всичко това, сега е най-голямата в света верига за бързо хранене.
<Р> Според Националната ресторантьорска асоциация, американските продажби на бъ
