Извличане на знание
/ Knowledge Discovery >> Извличане на знание >> наука >> иновациите >> годни за консумация, иновации >>

Как Food Опазване Works

хибират активността на бактерии или убиват бактериите.
Облъчването на храни
<р> ядрена радиация е в състояние да убиват бактериите, без да се променя значително храната, съдържаща бактерии. Така че, ако се запечата храна в пластмасови и след това да го излъчва, храната ще стане стерилна и може да се съхранява на рафт, без охлаждане. За разлика от консервната, обаче, не се променят значително вкуса или текстурата на храната, когато го облъчва.
<Р> The FDA одобрен наскоро облъчване на говеждо месо и облъчване на пиле е бил одобрен за известно време. Облъчването на тези видове месо би могло да попречи на много форми на хранително отравяне. Въпреки това, много хора имат значителен проблем с думите " " ядрена радиация.; Ето защо, облъчени храни, не е много често в тази страна.
<Р> За повече информация относно съхраняването на храните и свързаните с тях теми, проверете връзките на следващата страница.
Page [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7]