ниско съдържание на въглехидрати диета следват една съвсем различна храна картата. Например, помислете за Atkins Guide Food пирамида.
Аткинс Lifestyle Food Guide Pyramid ™
Снимка Atkins®
<р> За разлика от традиционната храна пирамида, пирамидата Atkins поставя акцент върху диетични протеинови източници, за разлика да пълнозърнести храни.
Нетни въглехидрати
Благодарение на все по-присъстващи етикетите за хранителната стойност на почти всеки опакован хранителен артикул днес, средната Дитер може да брои калории, мазнини и холестерол по-рано на воля. За съдържание на въглехидрати наблюдатели, нещата са малко по-трудно. Последната дума в света на ниско съдържание на въглехидрати е, че това не е цялостната Брой въглехидрати, че наистина има значение -. Е нетната ефективна въглехидрати или нетен брой въглехидрати, че ниски carbers трябва да знаят
<р> Както казахме по-рано, ниско съдържание на въглехидрати диета се базира на теорията, че някои въглехидрати, още повече, че в сравнение с други, имат по-голямо въздействие върху нивата на кръвната захар. Това е тези въглехидрати, които имат значение при преброяването играта. За да разбера нетната въглехидрати Брой на хранителен артикул, трябва да се идентифицират въглехидратите, които не са с висока степен на въздействие - тези от фибри и захарен алкохол, и се изважда, че общо от общия брой на въглехидрати. Например, в момента на бюрото ми, аз имам една малка консерва печени, осолени бадеми. От етикета на хранителните стойности на гърба на кутията, мога да видя, че всяка една четвърт чаша порция съдържа:
<> Ли Дебел: 16 грама
<Ли> Холестерол: 0 милиграма
<Ли> Sodium: 85 милиграма
<Ли> Общо въглехидрати: 5 грама (Fiber: 3 грама и захари: 1 грам)
<Ли> Protein: 6 грама <Бразилски>
<р> За да разбера нетните въглехидрати, можете просто да приемем, че общият брой на въглехидрати (5 грама) и се изважда общата сума на диетични фибри (3 грама). Така че, една порция от тези бадеми има 2 нетни въглехидрати. Ако имаше някакъв съдържание на захар, алкохол, тази цифра би също са били извадени от общата сума. Например, помислете за храненето факти за CarbSelect Pria Мощност Bar:
<Ли> Холестерол: 5 милиграма
<Ли> Sodium: 160 милиграма
<Ли> Общо въглехидрати: 21 грама (диетични фибри: 2 грама; Захари: 1 грам; Sugar Алкохол: 17 грама)
<Ли> Пр