<Ли> 1/2 чаша гладка фъстъчено масло
<Ли> 1/4 чаша лек соев сос
<Ли> 1 чаена лъжичка червен пипер люспи
<р> Directions
<р> Смесете портокаловия сок, портокал жар, фъстъчено масло, захар, соев сос, джинджифил, чесън и червен пипер люспи, докато сместа е гладка. Поставете пилето в запечатан найлонов плик след напълване на торбата със сместа. Замразете в продължение на най-малко 30 минути, но не повече от осем часа. Пече се, печено или грил докато пилето вече не е розово в центъра и сокове, експлоатирани ясни, когато месото е пробита
5:. Spicy Chicken Island
<р> Погледни до Карибите за пикантни подход към пиле, че ще се събуди копие на вашите менюта. Jerk подправка произхожда от Ямайка, и тя се използва като традиционен акомпанимент за скара свинско и пилешко. Тази рецепта призовава за съставките, използвани в традиционните рецепти идиот, но замества обичайните шотландско бонета с екстра-горещите Habanero и Серано чушки. В марината тенденция да изгори лесно, така че се готви пилето бавно на скара за най-добри резултати и най-нежна пилето. Сервирайте с манго салса, черен боб и ориз.
<Р> Състав
<р> 1 чаша ситно нарязан лук
<р> 1/3 чаша бяло вино, оцет
<р> 6 зелено лук, ситно нарязан
6 скилидки чесън, мляно
1 Habanero или Серано пипер, ситно нарязан *
4 ½ супени лъжици зехтин
4 ½ ч.л. прясна мащерка листа или 2 чаени лъжички изсушена мащерка оставя
<р> 1 супена лъжица земята бахар
<р> 2 чаени лъжички захар
<р> 1 чаена лъжичка сол
<р> 1 чаена лъжичка канела на прах
1 чаена лъжичка смляно индийско орехче
<р> 1 чаена лъжичка черен пипер
<р> 1/2 ч.л. червен пипер
<р> 6 обезкостени пилешки гърди без кожа
<р> * Habanero и Серано чушки могат да жилят и да раздразнят кожата, така че да носят гумени ръкавици при работа с чушки - и се уверете, че не докосвайте очите си
Directions
<р> Комбинирайте всички съставки с изключение на пиле в средно голяма купа.; разбъркайте добре. Поставете пилето в запечатва многократно торбичка за съхранение на храни и добавете подправки смес. Запечатайте кошница; обърнат към палтото пиле. Мариновайте в хладилник 4 часа или една нощ. Спрей студена мрежа с незалепващо спрей за готвене. Регулирайте мрежа от 4 до 6 инча (10 до 15 см) над топлина. Загрейте грил