<Р> Подстригване всички видими мазнини от месото преди готвене. Ако не можете да си купите кайма като постно, колкото искате, можете да намалите мазнините, чрез поставяне варени кайма в гевгир и се налива топла вода върху него. За да изнежвам трудни постно разфасовки, опитайте мариноване, която също добавя вкус, или да го направите по старомодния начин и паунд си месо с чук, за да съборят на съединителната тъкан.
<Р> Друг основен източник на протеини е пиле. В следващия раздел, нека се съсредоточим върху различни ползи от консумацията на пилешко и други продукти от домашни птици, като част от здравословна диета дневно.
Предимства на птицевъдството
пилешко и пуешко често се считат здрави, нискомаслени алтернативи да говеждо, но това не винаги е вярно. Парче от тъмно месо, като пиле в бедрото, с кожата може да носи по един як мазнини натоварване. Трябва да се направи правилния избор птичи наистина да запишете на мазнини. Най-добре? Без кожа в бяло месо пилешко или пуешко. Това е най-ниското съдържание на мазнини и калории. Сваляне на кожата преди ядене птици спестява мазнини и калории. Но вие бързо губите нискомаслено предимство, ако го дълбоко изпържи, да го задуши в мастни сосове или сосове, или да я покрие с кашкавал.
<Р> Ако се опитвате да се намалят на мазнини, без кожа бяло птиче месо предлага чудесна възможност за ниско съдържание на мазнини протеин.
<р> Трябва да знаете обаче, че пилешкото и пуешкото съдържа приблизително същото количество холестерол на служещ като говеждо месо. Домашните птици е щедър източник на някои витамини от група В, които не са в най-изобилна на говеждо, но това е само една справедлива източник на желязо.
<Р> Ground пуйка също е на разположение, но често това е по-високо съдържание на мазнини, отколкото предполагате тъй като тя може да съдържа земята Турция кожата. За една наистина ниско съдържание на мазнини земята Турция, потърсете &..основно пуешки гърди ".
