ин В12 не могат да бъдат усвоени и използвани от тялото, докато тя се комбинира с мукопротеин направена в стомаха и призова вътрешния фактор. След като В12 се обвърже с присъщата фактор, той е в състояние да премине в тънките черва, за да се абсорбира и усвоява от организма. Витамин В12 понякога се вижда на строги вегетарианци, които не приемат добавки с витамин, и тези, които имат неспособност за усвояване на витамин (обикновено от непредставяне на вътрешен фактор). Въпреки достатъчно В12 се съхранява в черния дроб за поддържане на лице продължение на много години, дефицит ще предизвика разстройство, известен като злокачествена анемия. Злокачествена анемия причинява слабост, изтръпване на крайниците, бледност, треска и други симптоми. Mouth дразнене и увреждане на мозъка също са общи последици от В12. Въпреки това, тези много сериозни последици могат да бъдат отменени от витамин В12 изстрела. Необходими са Shots защото недостатъка често се причинява от неспособност за усвояване на витамин, когато се приема през устата. С напредване на възрастта, стомасите ни имат все по-трудно време получаване на вътрешен фактор. Много лекари препоръчват хората над 60 са проверени техните нива на витамин В12, за да видите дали е необходима B12 изстрел.
<р> Витамин В12 не се намира в някакви растителни източници на храните и се произвежда почти единствено от бактерии, като Streptomyces griseus. Богати източници на B12 включват черен дроб, месо, яйчен жълтък, птиче месо и мляко.
<р> Фолиева киселина (B9)
<р> Снимката е предоставена USDAChemist Robert Jacob подготвя кръвни проби за анализ в проучване на фолиева киселина.
фолиева киселина, също така известен като фолацин и птероилглутаминова киселина, е един от витамини В-комплекс, който взаимодейства с витамин В12 за синтез на ДНК, което е важно за всички клетки на тялото. Фолиева киселина, в комбинация с витамин В12 и витамин С), е необходимо за разграждането на протеини и образуването на хемоглобин, съединение на червените кръвни клетки, който пренася кислород и въглероден диоксид. Фолиевата киселина е също от съществено значение за почти всички биохимични реакции, които използват за предаване на една-въглерод и се произвежда от бактерии в стомаха и червата.
<р> Недостигът на фолиева киселина предизвиква анемия, слаб растеж, и дразнене на устата - всички от които са подобни на симптомите, понесени от тези с недостиг на B12. Фолиева киселина присъства в почти всички естествени храни, но могат да