<Р> Задръжте ролката с мат над него, и вземете далечния край на рогозката. Издърпайте върху него във всеки ъгъл, а в средата за затягане на ролката. Когато ролката е достатъчно здраво, завърши подвижния чрез издърпване на тепиха напред. Можете да повторите процеса на затягане първо, ако имате нужда да.
<Р> Сега имате пълен futomaki преобръщане. Нарязваме рулото на половина с много остър нож, натискането право надолу през ролката да избегнете разкъсване нори. Slice всяка половина пъти повече, за да се свърши с осем парчета makizushi.
<Р> отвътре-навън рула, или uramaki, се правят точно като futomaki, но да започнете с парче найлон върху подложка от бамбук и разпространение ориза директно върху него. След това добавете Нори над ориза, с гарнитурата, поставени на върха на нори. Наредете точно като futomaki.
<Р> Попълненият ролката може да бъде обхваната в сусам или друга гарнитура преди нарязване.
<Р> A разнообразие от суши изглежда много привлекателен и прави страхотен ордьовър. Да не забравяме, соев сос и Wasabi за потапяне, и корен от джинджифил за прочистване на небцето между парчета суши.
<Р> За да научите повече за суши и сродни теми, проверете връзките на следващата страница. <Бразилски>
